Scottish Hebridean Ground Coffee (227g)

قهوة هبريدس الاسكتلندية المطحونة (227 غرام) — اختيار مايري ماكينيس، صوت الجزر الغربية

بعض أنواع القهوة تحكي قصة. هذه القهوة تغني واحدة.

هذه القهوة الاسكتلندية الجريئة والحادة من هبريدس تم اختيارها شخصيًا بواسطة مايري ماكينيس — واحدة من أبرز مغنيات الغيلية في اسكتلندا، وُلدت ونشأت في ساوث أويست في الجزر الغربية الخارجية. ميري، التي تدرس الأغنية الغيلية في المعهد الملكي الاسكتلندي للموسيقى، أرادت قهوة تعكس جذورها: جريئة، مليئة بالشخصية، ومرتبطة بعمق بالمناظر الطبيعية البرية النقية للجزر.

محصصة ومعبأة في المرتفعات الاسكتلندية بواسطة محمصة بوتيك صغيرة، مصنوعة بشغف — وفقًا لوصفة ماري الفريدة. أرابيكا محمصة يدويًا 100%، مطحونة مسبقًا وجاهزة للتخمير — مصممة لتتناسب مع الماء العذب النقي طبيعيًا في اسكتلندا، وجريئة بما يكفي لتتناسب مع روح جزر هبريدس. لا حاجة لمطحنة.

يمكنك العثور على موسيقى مايري على Spotify وInstagram وYouTube.

ملاحظات التذوق — جريئة وحادة

• كامل القوام وجريء — قهوة ذات حضور وشخصية حقيقية
• نفحات شوكولاتة غنية مع لمسة نهائية ناعمة ومستديرة
• لمسات جوزية وحلاوة طبيعية لطيفة
• لا مرارة أبدًا — وصلة الماء الناعمة تحافظ على نظافتها ونعومتها
• محمصة بشغف في المرتفعات الاسكتلندية — دفعة صغيرة، جودة راقية من البداية إلى النهاية

قصة هبريدس

هيبردس الخارجية مكان ذو جمال طبيعي استثنائي — سواحل وعرة، وثقافة غيلية قديمة، وبعض أنقى وألطف المياه في العالم. نشأت مايري ماكينز منغمسة في هذا المناظر الطبيعية وتقاليدها. عندما ابتكرت وصفتها، كانت تبحث عن شيء يضاهي نفس الجرأة والأصالة — تحميص هايلاند الذي يتألق عند تخميره بمياه اسكتلندا الصافية الناعمة. محمصة بوتيك صغيرة شغوفة في المرتفعات الاسكتلندية تجعل رؤيتها حقيقة، حيث تحمص وتعبئ كل دفعة وفق مواصفاتها الدقيقة بعناية وحرفية.

حول مايري ماكينيس

مايري ماكينيس هي واحدة من أشهر مغنيات الغيلية الأسكتلندية، من جنوب أويست في هبريدس الخارجية. تشتهر بصوتها القوي والعاطفي وتفانيها في الحفاظ على الثقافة الغيلية الأسكتلندية، وتدرس مايري الأغاني الغيلية في المعهد الملكي الأسكتلندي للموسيقى — أحد أبرز المعاهد الموسيقية في أوروبا. ارتباطها بتراث هبريدس عميق، وكذلك حبها لفنجان قهوة جريء وقوي.

مثالي لـ

• كافتير — مشروب غني وقوي دون عناء
• آلات القهوة بالترشيح — ناعم ومتجانس في كل مرة
• ماكينات إسبريسو للاستخدام على الموقد — قوية ومكثفة
• عشاق التراث الاسكتلندي ومحبو الثقافة الغيلية
• أي شخص يريد قهوة حرفية حقيقية بقصة حقيقية — دون الحاجة إلى مطحنة

الأسئلة الشائعة

من هي ميري ماكينيس؟
مايري ماكينيس هي واحدة من أبرز مغنيات الغيلية في اسكتلندا، من جنوب أويست في هبريدس الخارجية. تدرس الأغنية الغيلية في المعهد الملكي الاسكتلندي للموسيقى، وتشتهر بصوتها القوي وتفانيها في الثقافة الغيلية الاسكتلندية. يمكنك العثور على موسيقاها على Spotify وInstagram وYouTube.

أين يتم تحميص هذه القهوة؟
محصصة ومعبأة في المرتفعات الاسكتلندية بواسطة محمصة بوتيك صغيرة، مصنوعة بشغف ووفقًا لوصفة مايري الفريدة. كل دفعة تُصنع وفقًا لمواصفاتها الدقيقة — أصل هايلند حقيقي من الحبة إلى الكيس.

لماذا صُنعت هذه القهوة خصيصًا للمياه العذبة في اسكتلندا؟
مياه اسكتلندا ناعمة بشكل طبيعي، ونظيفة، وفقيرة بالمعادن — وقد طُوِّرت وصفة ميري لتتكامل معها بشكل مثالي. والنتيجة هي كوب جريء وناعم دون أي مرارة، مما يسمح لشخصية حبوب الأرابيكا الكاملة بالتألق.

ما هو طعمها؟
جريئة، قوية، ومليئة بالنكهة — نوتات شوكولاتة غنية، ولمحات جوزية، ونهاية ناعمة ومستديرة. ليست قاسية أبدًا، وليست مرة أبدًا. مجرد كوب قهوة رائع حقًا.

ما هي طرق التخمير الأفضل؟
هذه القهوة المطحونة مثالية للكباسة (الفرنش برس)، وآلات الفلتر، وصانعات الإسبريسو على الموقد. جاهزة للاستخدام مباشرة من الكيس — لا حاجة لمطحنة.

هل تفضل حبوب القهوة الكاملة؟
جرب حبوب القهوة الهبردية الاسكتلندية (227g) — نفس مزيج Mairi MacInnes الجريء والقوي، حبوب كاملة للطحن الطازج في المنزل.

التوصيل والشحن

محمص بشغف في المرتفعات الاسكتلندية ويُشحن طازجًا. توصيل مجاني في المملكة المتحدة للطلبات التي تزيد عن £70.