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Monin Yuzu Fruchtmark | Exotische asiatische Zitrusfrucht | 1 Liter

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Category: Fruchtpüree

Herb, blumig und elektrisierend komplex — Japans geschätzteste Zitrusfrucht

Intensiv aromatisch, herb und blumig mit einem unverwechselbaren japanischen Zitruscharakter — Monin Yuzu Fruchtpüree bringt einen der begehrtesten Geschmacksrichtungen der Welt auf Ihre Getränkekarte. Hergestellt mit 45% echten Früchten (25% Yuzu und 20% Orangenpulpe)Es liefert die exotische, vielschichtige Essenz von Yuzu mit einer hellen Zitrusnote. Vegan, halal und koscher. Hergestellt in Frankreich von Monin seit 1912. Versand aus unserem Lager in Großbritannien.

Warum es funktioniert

  • 45% echte Frucht — 25% Yuzu- und 20% Orangenfruchtfleisch; echter Geschmack, nicht künstlich
  • Herb, blumig und intensiv aromatisch — wie eine Kreuzung aus Grapefruit, Zitrone und Mandarine
  • Komplex und vielschichtig — anders als jede andere Zitrusnote auf dem Markt
  • Vegan, halal & koscher — geeignet für alle Ihre Kunden
  • 1:6 Verdünnungsverhältnis — ca. 25–30 Portionen pro Liter
  • Hergestellt in Frankreich von Monin seit 1912 — weltweit von Profis geschätzt

Perfekt für

  • Bubble Tea & Boba-Getränke
  • Grüntee-Smoothies & Frappés
  • Yuzu-Limonade & sprudelnde Erfrischungsgetränke
  • Mocktails & Premium-Erfrischungsgetränke
  • Dessertsaucen & asiatisch inspirierte Menüs
  • Café-Spezialitäten — Yuzu-Eis-Lattes & Frappés

Anwendung

Mischen im Verhältnis 1:6 — 1 Teile Püree zu 6 Teilen Flüssigkeit (Wasser, Saft oder Milch). Verwenden Sie 40 ml pro Getränk und passen Sie nach Geschmack an. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 7–10 Tagen verbrauchen.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Yuzu?

Yuzu ist eine japanische Zitrusfrucht mit einem Geschmacksprofil, das an eine Kreuzung aus Grapefruit, Zitrone und Mandarine erinnert – intensiv aromatisch, säuerlich und blumig mit einem unverwechselbaren Charakter. Die Zugabe von Orangenpulpe verleiht Körper und eine sanfte Süße, die die Schärfe ausgleicht.

Wo kann ich Yuzu-Fruchtpüree in Großbritannien kaufen?

Hier bei Discount Coffee erhältlich, versandt aus unserem Lager in Großbritannien mit kostenloser Lieferung bei Bestellungen über £70. Eine beliebte Wahl für Bubble-Tea-Läden, Cafés und Premium-Erfrischungsgetränkekarten in Großbritannien.

Ist es vegan und halal?

Ja – vegan, halal und koscher.

Wie lange hält es nach dem Öffnen?

7–10 Tage gekühlt. Nach dem Öffnen verschlossen und gekühlt aufbewahren.

Wie hoch ist der Fruchtgehalt?

45% echte Frucht — davon 25% Yuzu und 20% Orangenfruchtfleisch.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Penelope ★★★★★

The floral aroma hits you as soon as you pop the cap, and that tartness is perfect for balancing sweeter mixers — I've been adding a splash to plain soda water for a quick afternoon pick-me-up. One litre lasts longer than you'd think, too, since a little goes a long way.

Claire ★★★★★

The tartness is exactly what I wanted—it’s floral and bright without being sugary, and a little goes a long way in sparkling water. The 1-litre bottle has lasted me weeks of daily drinks, which feels like great value for the price.

Claire X. ★★★★☆

I used it in a sparkling cocktail and the floral notes really came through, making it feel more refined than standard citrus syrups. My only small gripe is that the bottle doesn’t have a clear measurement guide on the side, so I had to eyeball the pour. Still, it’s perfect for adding a unique zing t