Monin Gum (Gomme) Flavouring Syrup (700ml)




Category: Jarabe
Jarabe aromatizado Monin Gum (Gomme) – 700 ml | El jarabe de azúcar esencial del barman
El secreto detrás de cada cóctel perfectamente equilibrado: el jarabe Monin Gomme es la elección del barman profesional para añadir un dulzor suave y limpio a cualquier bebida. Elaborado con azúcar de caña natural y goma arábiga, ofrece una textura más sedosa y espesa que el jarabe simple estándar, con un sutil toque de azahar que realza cada servicio. Vegano y certificado halal. Elaborado en Bourges, Francia por Monin desde 1912. Envío gratuito en pedidos superiores a £70.
El jarabe de goma es un básico de barra desde el siglo 19: la goma arábiga emulsiona el azúcar para obtener una textura lujosamente suave que recubre el paladar y equilibra la acidez de forma hermosa. Una vez que lo has usado, el jarabe de azúcar simple parece un paso atrás.
🍹 Perfil de sabor
Sabor: Dulzor limpio y neutro con un sutil toque de azahar
Textura: Sedosa, espesa y lujosamente suave: más rica que el almíbar simple estándar
Final: Limpio y equilibrado, sin regusto artificial
Carácter: El edulcorante del profesional — realza sin dominar
✅ ¿Por qué elegir el jarabe Monin Gomme?
- 🍹 Fórmula de goma arábiga — crea una textura más sedosa que el jarabe de azúcar simple
- 🌼 Sutil flor de azahar — añade una complejidad sutil sin dominar
- 🌿 Ingredientes naturales — vegano, certificado halal, sin aromas artificiales
- 🇫🇷 Fabricado en Bourges, Francia por Monin desde 1912 — de confianza en más de 140 países
- 🍸 ~45–70 raciones por botella a 10–15 ml por bebida
- 📦 Envío gratis en pedidos superiores a £70
🍸 Cómo usar el jarabe Monin Gomme
- 🍸 Cócteles clásicos: 10–15ml en Old Fashioneds, Whisky Sours, Daiquiris: el edulcorante profesional
- 🍹 Mocktails: equilibra los sabores cítricos y frutales sin añadir notas de sabor que compitan
- ☕ Bebidas de café: un edulcorante neutro que no interfiere con el carácter del espresso
- 🍵 Tés helados y limonadas: se disuelve al instante en bebidas frías, a diferencia del azúcar granulado
- 🥤 Batidos: aporta dulzor y una textura sedosa a las bebidas mezcladas
🎯 Perfecto para
✅ Cócteles y bartenders — el estándar profesional para cócteles equilibrados y sedosos
✅ Cafeterías — un edulcorante neutro que funciona en toda la carta de bebidas
✅ Hoteles y restaurantes — dulzor constante para servicio de bebidas en alto volumen
✅ Camareros caseros — eleve sus cócteles a un estándar profesional
📋 Detalles del producto
| Atributo | Detalle |
|---|---|
| Tamaño | 700 ml frasco de vidrio |
| Ingredientes clave | Azúcar de caña puro, agua, goma arábiga, aroma natural de flor de azahar |
| Dietético | Vegano, certificado halal, sin aromas artificiales |
| Raciones | ~45–70 raciones de 10–15 ml por bebida |
| Origen | Fabricado en Bourges, Francia por Monin |
| Compatible con dosificador | Sí — dosificador Monin de 700 ml se vende por separado |
❓ Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre el jarabe de goma y el jarabe simple?
El jarabe de goma contiene goma arábiga, lo que le da una textura más espesa y sedosa y una sensación en boca más suave que el jarabe simple estándar. Es la opción preferida de los camareros profesionales que buscan un acabado más refinado en sus cócteles.
¿Tiene un sabor fuerte?
No — el Jarabe de Goma Monin está diseñado como un edulcorante neutro con solo un sutil toque de azahar. Realza las bebidas sin competir con otros sabores.
¿Es vegano y halal?
Sí: certificado vegano y apto para halal, elaborado solo con ingredientes naturales.
¿Cuánto por bebida?
10–15 ml para cócteles y cafés. Una botella de 700 ml rinde aproximadamente 45–70 bebidas.
🔧 Completa tu equipo
- Dosificador Monin (700 ml): vertido preciso y sin salpicaduras para un servicio de bar ajetreado
- Jarabe de miel Monin (700 ml) — edulcorante natural con carácter floral para cócteles y café
- Jarabe de limonada turbia Monin (1 L) — combina perfectamente con goma para limonadas equilibradas
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