Rio Montoya Coffee Beans (1kg)

Granos de café italiano tostado oscuro 1 kg — Auténtica herencia del espresso, crema espesa

Rio Montoya — Una receta familiar, arraigada en la pasión italiana por el espresso

Rio Montoya comenzó como empiezan las mejores cosas: en una cocina familiar, con una obsesión por el espresso perfecto. Transmitida de generación en generación, esta mezcla honra la tradición italiana del tueste lento y oscuro: extrayendo una caramelización profunda, una crema dorada espesa y ese final rico y agridulce que te hace detenerte a mitad de un sorbo. Los granos provienen de plantaciones familiares de las tierras altas de Centroamérica, donde la altitud, la sombra y una cosecha cuidadosa producen arábica de dulzor y cuerpo excepcionales. El 20% de robusta no es casualidad: es el arma secreta del tostador italiano para conseguir esa crema característica y una intensidad audaz. Tostado por un tostaduría británica familiar apasionada, cada bolsa llega en su punto óptimo — fresca, llena de sabor y elaborada con auténtico amor por el café. Este es café con alma. Envío GRATIS en pedidos superiores a £70. Los envíos pequeños en Reino Unido desde solo £3.99.

☕ La tradición del espresso italiano

En Italia, el espresso es un arte. La tradición italiana de tueste favorece un tueste más oscuro y prolongado que extrae los azúcares naturales del grano, creando una caramelización profunda, una complejidad agridulce y un cuerpo que recubre el paladar. El 20% de Robusta en Montoya es una técnica italiana deliberada: intensifica la crema, aporta un toque de cafeína y le da al espresso un carácter audaz y firme que la Arábica por sí sola no puede ofrecer.

• 80% Arábica — dulzor natural, complejidad y cuerpo suave
• 20% Robusta — crema espesa, intensidad audaz y cafeína extra
• Tostado italiano oscuro — caramelización profunda, chocolate agridulce, avellana tostada
• Intensidad 4/5 — audaz y satisfactorio sin aspereza
• Crema espesa y persistente — la marca de un espresso italiano correctamente extraído
• Tostado en el Reino Unido — tostado fresco para máximo sabor, sin semanas en tránsito post-tostado
• Neutro en carbono — producido de forma responsable

🏡 Tostado por una familia que ama el café

Rio Montoya se tuesta en un tostador familiar del Reino Unido Donde el café no es solo un producto, es una pasión. Tres generaciones de experiencia, una obsesión por la frescura y un compromiso inquebrantable con la calidad en cada bolsa. Esta es una familia que realmente ama el café, y se nota en cada taza.

Como tuestan aquí mismo, en el Reino Unido, tu café llega más fresco que cualquier otro tostado en el extranjero y enviado. Sin semanas en tránsito después del tueste. Solo granos en su punto máximo, envasados con cuidado y entregados en tu puerta.

🍫 Notas de cata

Chocolate negro • Avellana tostada • Dulzor de caramelo • Cuerpo completo • Final largo y satisfactorio

📊 Rio Montoya frente a granos de café de tueste más claro

☕ Perfecto para

• Espresso, capuchino y flat white
• Máquinas de café de grano a taza y espresso tradicional
• Cafetera de émbolo y filtro
• Para quienes prefieren una taza intensa, con mucho sabor y satisfactoria

🚚 Envío

Envío gratuito en Reino Unido en pedidos superiores a £70. Stock en Reino Unido, listo para envío inmediato.

❓ Preguntas frecuentes

¿Por qué se añade Robusta a la mezcla?
Robusta es fundamental en la tradición italiana del espresso auténtico. Produce una crema más espesa y persistente, añade intensidad y cuerpo, y le da al espresso un carácter audaz que la Arábica por sí sola no puede lograr.

¿Para qué máquinas son adecuados estos productos?
Máquinas de espresso, superautomáticas y cafeteras de émbolo. Muele según tu grosor preferido para obtener los mejores resultados.

¿Qué intensidad tiene Rio Montoya?
Intensidad 4 de 5 — audaz y con mucho sabor, pero no áspera ni amarga.

¿Tenéis formatos más grandes?
Sí — Rio Montoya también está disponible en 4x1 kg, 40 kg a granel y 200 kg al por mayor para cafeterías y compradores de alto volumen.