Scottish Hebridean Coffee Beans (227g)

Granos de café escoceses de las Hébridas (227g) — Elegidos por Mairi MacInnes, Voz de las Hébridas

Algunos cafés cuentan una historia. Este canta una.

Estos granos de café escoceses de las Hébridas, Audaces y Fogosos, fueron elegidos personalmente por Mairi MacInnes — una de las cantantes gaélicas más destacadas de Escocia, nacida y criada en South Uist, en las Hébridas Exteriores. Mairi, que enseña canto gaélico en el Real Conservatorio de Escocia, quería un café que reflejara sus raíces: intenso, con mucho carácter y profundamente conectado con el paisaje salvaje y puro de las islas.

Tostado y envasado en las Tierras Altas de Escocia por un pequeño tostador artesanal, elaborado con pasión — siguiendo la receta única de Mairi. Granos de café % Arabica enteros, creados para complementar el agua blanda naturalmente cristalina de Escocia, y con suficiente intensidad para igualar el espíritu de las Hébridas.

Puedes encontrar la música de Mairi en Spotify, Instagram y YouTube.

Notas de cata — Intenso y audaz

• Cuerpo pleno e intenso — un café con presencia y carácter reales
• Notas ricas a chocolate con un final suave y redondeado
• Matices a nueces y una dulzura natural suave
• Nunca amargo — la conexión de agua blanda lo mantiene limpio y suave
• Tostado con pasión en las Tierras Altas de Escocia — pequeños lotes, calidad boutique de principio a fin

La historia de las Hébridas

Las Hébridas Exteriores son un lugar de extraordinaria belleza natural: costas escarpadas, cultura gaélica ancestral y una de las aguas más puras y suaves del mundo. Mairi MacInnes creció inmersa en este paisaje y sus tradiciones. Cuando creó su receta, buscaba algo que igualara esa misma audacia y autenticidad: un tueste de las Tierras Altas que brillara al prepararse con el agua cristalina y suave de Escocia. Una pequeña y apasionada tostaduría boutique en las Tierras Altas escocesas da vida a su visión, tostando y envasando cada lote según sus especificaciones exactas con cuidado y artesanía.

Acerca de Mairi MacInnes

Mairi MacInnes es una de las cantantes gaélicas más célebres de Escocia, originaria de South Uist en las Hébridas Exteriores. Reconocida por su voz poderosa y conmovedora y por su dedicación a preservar la cultura gaélica escocesa, Mairi enseña canto gaélico en el Real Conservatorio de Escocia, uno de los conservatorios más importantes de Europa. Su conexión con la herencia hebridense es profunda, al igual que su amor por un café audaz y con carácter.

Perfecto para

• Máquinas de café de grano — perfección recién molida
• Molinos domésticos — cafetera de émbolo, filtro o de fogón
• Espresso tradicional — intenso y con cuerpo
• Amantes de la herencia escocesa y entusiastas de la cultura gaélica
• Cualquiera que desee un café artesano genuino con una historia real detrás

Preguntas frecuentes

¿Quién es Mairi MacInnes?
Mairi MacInnes es una de las cantantes gaélicas más destacadas de Escocia, originaria de South Uist en las Hébridas Exteriores. Enseña canto gaélico en el Real Conservatorio de Escocia y es célebre por su poderosa voz y su dedicación a la cultura gaélica escocesa. Puedes encontrar su música en Spotify, Instagram y YouTube.

¿Dónde se tuesta este café?
Tostado y envasado en las Tierras Altas de Escocia por una pequeña tostaduría artesanal, elaborado con pasión y siguiendo la receta única de Mairi. Cada lote se elabora según sus especificaciones exactas: auténtica procedencia de las Tierras Altas, del grano a la bolsa.

¿Por qué se creó este café para el agua blanda de Escocia?
El agua de Escocia es naturalmente blanda, limpia y baja en minerales, y la receta de Mairi se desarrolló para complementarla a la perfección. El resultado es una taza intensa y suave, sin amargor, que deja brillar todo el carácter de los granos de Arábica.

¿A qué sabe?
Intenso, con carácter y lleno de sabor: ricas notas de chocolate, matices a nueces y un final suave y redondo. Nunca áspero, nunca amargo. Simplemente una taza de café realmente excelente.

¿Cuál es el mejor método de preparación?
Estos granos enteros funcionan perfectamente en máquinas de café de grano a taza, molinillos domésticos para cafetera de émbolo o filtro, y configuraciones tradicionales de espresso. Muélelos justo antes de preparar para obtener el mejor sabor.

¿Lo prefieres molido?
Prueba el Café molido de las Hébridas escocesas (227g) — la misma mezcla Audaz y Fogosa Mairi MacInnes, lista para preparar. Sin necesidad de molinillo.

Entrega y envío

Tostado con pasión en las Tierras Altas de Escocia y enviado fresco. Envío GRATIS en el Reino Unido para pedidos superiores a £70.