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Poudre de thé matcha vert bio japonais Loyd (40 g)

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Category: Thé

Loyd Japanese Organic Matcha Powder, 40g

Préparez des boissons matcha onctueuses avec un mélange équilibré de saveur herbacée fraîche, de douceur terreuse et d’umami subtil. Cette fine poudre de thé vert japonais convient au matcha traditionnel, aux lattes chauds ou glacés, aux smoothies et à la pâtisserie.

Pourquoi choisir le Loyd Japanese Matcha ?

  • Poudre de matcha japonaise : thé vert finement moulu au caractère herbacé et terreux distinctif
  • Certification biologique : le produit est présenté comme bio sur l'emballage
  • Contient naturellement des polyphénols : composés végétaux présents dans le thé vert, souvent décrits comme antioxydants
  • Pack polyvalent de 40g : adapté aux boissons, smoothies et recettes
  • Saveur équilibrée : douceur légère et umami adoucissent les notes végétales naturelles du matcha
  • Chaud ou glacé : facile à adapter pour des lattes matcha tout au long de l'année

Comment préparer le matcha

Matcha traditionnel : tamisez une petite quantité dans un bol ou une tasse, ajoutez de l'eau à environ 80°C et fouettez jusqu'à obtenir une texture lisse et légèrement mousseuse.

Latte matcha chaud : Fouettez la poudre avec un peu d'eau tiède, puis ajoutez du lait cuit à la vapeur.

Matcha latte glacé : Fouettez avec une petite quantité d'eau froide, versez sur de la glace et complétez avec du lait.

Aliments et smoothies : Mélangez ou incorporez dans des smoothies, flocons d'avoine nocturnes, gâteaux, biscuits et autres recettes.

Questions fréquentes

Quel est le goût du Loyd Matcha ?
Attendez-vous à des notes fraîches herbacées et terreuses, une douceur légère et une subtile finale umami savoureuse.

Le matcha contient-il des antioxydants ?
Le matcha contient naturellement des polyphénols, des composés végétaux souvent décrits comme antioxydants. Cela décrit sa composition naturelle et n'est pas une allégation médicale.

D'où vient-il ?
Ce matcha est présenté comme un matcha japonais sur l'emballage actuel du produit.

Est-il biologique ?
Le produit est présenté comme biologique sur l'emballage. Vérifiez l'étiquette actuelle pour les détails de certification.

Le matcha contient-il de la caféine ?
Oui. Le matcha est fabriqué à partir de feuilles de thé vert et contient naturellement de la caféine. La quantité dans une boisson préparée dépend de la quantité de poudre que vous utilisez.

Peut-il être utilisé pour la pâtisserie ?
Oui. Le matcha peut apporter sa saveur distinctive et sa couleur verte aux gâteaux, biscuits, desserts et recettes de petit-déjeuner.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Amelia W. ★★★★★

I’ve been mixing this into my morning latte for a week now and the subtle umami balances the milk beautifully without any bitterness. The powder is noticeably fine and dissolves quickly with just a whisk.

Penelope ★★★★★

The fine texture of this powder dissolves so easily in hot water, and the umami note is more pronounced than I expected from an everyday matcha. I've been enjoying it as a simple morning latte and it wakes me up without any bitterness.

Claire ★★★★☆

The fine powder dissolves cleanly in cold water without clumping, which is my usual test for matcha—this one passed easily. The grassy note is strong but the umami balances it out nicely, though I wish the tin were bigger for the price.