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Miscela di caffè Rio Blue Mountain (1 kg) | Tostatura artigianale

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Category: Chicchi di caffè

Miscela di chicchi di caffè Rio Blue Mountain — 1 kg | Torrefazione artigianale

Parte della gamma artigianale Rio, questa miscela eccezionale unisce due delle origini di caffè più pregiate al mondo — Jamaican Blue Mountain e Kenia AAA Arabica — tostate in piccoli lotti con una genuina passione per l'eccellenza. Non produzione industriale. Non caffè commodity. Questo è caffè specialty, lavorato come dovrebbe.

Il gusto

Il primo sorso è inconfondibile: un'apertura meravigliosamente pulita e luminosa con delicate note di cioccolato e cereali tostati, un corpo setoso e pieno, e un finale floreale lungo e dolce. Nessuna amarezza. Nessuna asprezza. Solo il carattere raffinato e complesso che definisce il vero caffè Blue Mountain. L'Arabica keniota aggiunge una sottile luminosità agrumata che eleva ogni tazza da buona a eccezionale. Morbido abbastanza da essere bevuto tutto il giorno. Speciale abbastanza da impressionare.

Note aromatiche: Cioccolato, cereali tostati, floreale, finale agrumato dolce. Tostatura chiara/media. Intensità delicata. Circa 140–150 tazze per kg.

Le Origini

Giamaica — Blue Mountains: Coltivati ad alta quota nelle nebbiose Blue Mountains della Giamaica, questi chicchi provengono da piccole piantagioni a conduzione familiare che rifiutano completamente l'uso di prodotti chimici. Si affidano invece ai terreni vulcanici ricchi di minerali della regione, alle pulite piogge di montagna e alla luce solare naturale per produrre chicchi di straordinaria purezza e morbidezza. Questo è il motivo per cui il Jamaican Blue Mountain è uno dei caffè più rari e ricercati al mondo.

Kenya — Regioni di coltivazione in alta quota: L'Arabica d'alta quota del Kenya è coltivato in regioni di piantagioni elevate dove i terreni vulcanici, il sole equatoriale e le notti fresche creano condizioni di crescita ideali. I piccoli agricoltori curano queste colture con attenzione, producendo chicchi di grado AAA con luminosità vibrante e complessità fruttata — il complemento perfetto per la base Blue Mountain.

Insieme, è una miscela squisitamente unica: due origini, due terroir, una tazza straordinaria.

Perché la gamma Artisan di Rio?

Rio Coffee torrefa caffè specialty nel Regno Unito da decenni. Ogni lotto della gamma Artisan è tostato in piccole quantità, monitorato attentamente e tenuto al massimo standard. Nessuna scorciatoia. Nessun compromesso. Solo caffè eccezionale, tostato con passione e consegnato fresco a casa tua.

Dettagli del prodotto

  • Taglia: 1kg
  • Tipo di chicco: 100% miscela Arabica
  • Origini: Jamaican Blue Mountain & Arabica AAA keniota
  • Tostatura: Chiara/Media — tostatura artigianale in piccoli lotti
  • Intensità: Delicata
  • Resa: Circa 140–150 tazze
  • Sostenibilità: Carbon neutral
  • Confezione: Tecnologia valvola Super-Fresh

Guida all'estrazione

Espresso: Macinatura fine, dose 18–20 g. Aspettati un colpo morbido e pulito con un finale dolce e cioccolatoso, senza amarezza.
Filtro / Caffettiera a stantuffo: Macinatura medio-grossa, 60 g per litro. Una tazza floreale e pulita che esalta il carattere Blue Mountain.
Ideale da gustare: Nero, o con un goccio di latte fresco.

Disponibile anche

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Domande frequenti

Cosa rende così speciale il caffè Jamaican Blue Mountain?
Viene coltivato ad alta quota in piccole piantagioni a conduzione familiare sulle Blue Mountains della Giamaica, utilizzando terreni vulcanici ricchi di minerali e piogge naturali — senza sostanze chimiche, senza scorciatoie. Il risultato è uno dei caffè più morbidi e raffinati al mondo.

È una miscela o un'origine unica?
Una miscela specialty di Jamaican Blue Mountain e Kenyan AAA Arabica — unisce il meglio di entrambe le origini d'alta quota per una morbidezza e complessità senza pari.

Quante tazze si ottengono con 1 kg?
Circa 140–150 tazze a seconda del metodo di preparazione e dell'intensità.

È adatto per l'espresso?
Sì – funziona perfettamente per espresso, filtro, caffettiera a stantuffo e pour-over.

È a impatto zero di carbonio?
Sì – i chicchi di caffè Rio Blue Mountain sono certificati carbon neutral.

Dove viene tostato?
Tostato nel Regno Unito da Rio Coffee, in piccoli lotti artigianali per freschezza e qualità costanti.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Claire T. ★★★★★

I was skeptical about the price, but the aroma when I opened the bag is incredible—you can really smell the earthy Jamaican notes alongside the brighter Kenyan ones. My morning cup has a smooth, rich flavor that lingers just enough without any bitterness. Definitely worth it for a change from my usu

Jacob T. ★★★★★

The medium grind is perfect for my French press, and the chocolatey notes come through beautifully without any bitterness.

Natalie T. ★★★★★

The bag’s aroma when I opened it was incredible — you can really smell the mix of Jamaican and Kenyan origins. Brewed a pot this morning and got a smooth cup with a nice, bright finish that lasted longer than I expected.