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Monin Gum (Gomme) Flavouring Syrup (700ml)

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Category: Sciroppo

Sciroppo aromatizzato Monin Gum (Gomme) – 700 ml | Lo sciroppo di zucchero essenziale del barman

Il segreto di ogni cocktail perfettamente bilanciato: lo sciroppo Monin Gomme è la scelta del barman professionista per aggiungere una dolcezza morbida e pulita a qualsiasi bevanda. Realizzato con zucchero di canna naturale e gomma arabica, offre una consistenza più setosa e corposa rispetto allo sciroppo semplice standard, con un sottile sentore di fiori d'arancio che esalta ogni sorso. Vegano e certificato halal. Prodotto a Bourges, Francia da Monin dal 1912. Consegna gratuita per ordini superiori a £70.

Lo sciroppo di gomma è un punto fermo del bar dal 19 secolo: la gomma arabica emulsiona lo zucchero per una consistenza lussuosamente liscia che avvolge il palato e bilancia magnificamente l'acidità. Una volta provato, il semplice sciroppo di zucchero sembra un passo indietro.

🍹 Profilo gustativo

Sapore: Dolcezza pulita e neutra con un sottile sentore di fiori d'arancio
Consistenza: Setosa, densa e morbidamente lussuosa — più ricca dello sciroppo semplice standard
Finale: Pulito ed equilibrato, senza retrogusto artificiale
Carattere: Il dolcificante del professionista — esalta senza sopraffare

✅ Perché scegliere lo sciroppo Monin Gomme?

  • 🍹 Formula a base di gomma arabica — dona una sensazione più vellutata rispetto allo sciroppo di zucchero semplice
  • 🌼 Sottile fior d'arancio — aggiunge una complessità delicata senza dominare
  • 🌿 Ingredienti naturali — vegano, certificato halal, senza aromi artificiali
  • 🇫🇷 Prodotto a Bourges, Francia da Monin dal 1912 — affidabile in oltre 140 paesi
  • 🍸 ~45–70 porzioni per bottiglia a 10–15 ml per drink
  • 📦 Consegna gratuita per ordini superiori a £70

🍸 Come usare lo sciroppo Monin Gomme

  • 🍸 Cocktail classici: 10–15ml in Old Fashioned, Whisky Sour, Daiquiri: il dolcificante del professionista
  • 🍹 Mocktail: bilancia i sapori agrumati e fruttati senza aggiungere note aromatiche concorrenti
  • ☕ Bevande al caffè: un dolcificante neutro che non interferisce con il carattere dell’espresso
  • 🍵 Tè freddi e limonate: si scioglie istantaneamente nelle bevande fredde, a differenza dello zucchero granulato
  • 🥤 Frullati: aggiunge dolcezza e una consistenza vellutata alle bevande frullate

🎯 Perfetto per

✅ Bar di cocktail e barman — lo standard professionale per cocktail equilibrati e vellutati
✅ Caffetterie — un dolcificante neutro che funziona su tutto il menu delle bevande
✅ Hotel e ristoranti — dolcezza costante per servire bevande in grandi volumi
✅ Barman casalinghi — porta i tuoi cocktail a uno standard professionale

📋 Dettagli del prodotto

Attributo Dettaglio
Dimensioni 700 ml bottiglia di vetro
Ingredienti principali Zucchero di canna puro, acqua, gomma arabica, aroma naturale di fiori d'arancio
Dietetico Vegano, certificato halal, senza aromi artificiali
Porzioni ~45–70 porzioni da 10–15 ml per bevanda
Origine Prodotto a Bourges, Francia da Monin
Compatibile con pompa Sì — pompa Monin da 700 ml venduta separatamente

❓ Domande frequenti

Qual è la differenza tra sciroppo di gomma e sciroppo semplice?
Lo sciroppo di gomma contiene gomma arabica, che gli conferisce una consistenza più densa e setosa e una sensazione al palato più morbida rispetto allo sciroppo semplice standard. È la scelta preferita dai barman professionisti che desiderano una finitura più raffinata nei loro cocktail.

Ha un sapore forte?
No — lo Sciroppo di Gomma Monin è progettato come un dolcificante neutro con solo un sottile accenno di fior d'arancio. Esalta le bevande senza competere con altri sapori.

È vegano e halal?
Sì — certificato vegano e adatto al halal, realizzato solo con ingredienti naturali.

Quanto costa per drink?
10–15 ml per cocktail e bevande al caffè. Una bottiglia da 700 ml produce circa 45–70 drink.

🔧 Completa la tua attrezzatura

  • Dosatore Monin (700 ml) — erogazione precisa e senza sporcare per un servizio bar intenso
  • Sciroppo di miele Monin (700 ml) — dolcificante naturale dal carattere floreale per cocktail e caffè
  • Sciroppo di limonata torbida Monin (1 L) — si abbina perfettamente alla gomma per limonate equilibrate

🚚 Consegna

Consegna gratuita per ordini superiori a £70. Ordini più piccoli a partire da soli £3.99.

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

Edward ★★★★★

I was skeptical about paying a bit more for syrup, but the smooth, neutral sweetness from this 700ml bottle blends into my cocktails without any artificial aftertaste.

George K. ★★★★★

This bottle has been a game-changer for my home cocktails—the 700ml size lasts forever and the syrup mixes instantly without leaving that gritty sugar texture at the bottom. My old fashioneds finally taste balanced, not like I'm sipping sweet water.

Nicholas ★★★★☆

It mixes into cocktails without leaving that grainy texture you get from homemade simple syrup, and the 700ml bottle lasts through plenty of parties. Only knocked a star off because the plastic cap feels a bit flimsy for the price.