Rio Montoya Coffee Beans (200g)

イタリアンダークローストコーヒー豆 200g — 本格エスプレッソの伝統、濃厚なクレマ

リオ・モントーヤ — 家族のレシピ、イタリアのエスプレッソへの情熱に根ざして

リオ・モントーヤは、最高のものがそうであるように、家庭のキッチンで、完璧なエスプレッソへのこだわりから始まりました。何世代にもわたって受け継がれてきたこのブレンドは、イタリアの伝統であるゆっくりとした深煎りを尊重しています。深いカラメル化、濃厚な金色のクレマ、そして一口ごとに思わず立ち止まってしまうような豊かでほろ苦い余韻を引き出します。豆は中央アメリカの家族経営の高地農園から調達されており、標高、日陰、丁寧な収穫が、並外れた甘さとボディを持つアラビカ種を生み出します。20%のロブスタ種は偶然ではありません。それは、あの特徴的なクレマと力強い濃さを生み出す、イタリアのロースターの秘密兵器なのです。これは魂のあるコーヒーです。200gサイズは、それを発見するのに最適な方法です。 £70以上のご注文で英国配送無料。それ以下の英国配送料はわずか£3.99からです。

☕ イタリアのエスプレッソの伝統

イタリアでは、エスプレッソは単なる飲み物ではなく、職人技です。イタリアの焙煎の伝統は、豆の自然な糖分を引き出す、より濃く長い焙煎を好み、深いカラメル化、ほろ苦い複雑さ、そして口当たりを包み込むボディを生み出します。ブレンドにロブスタを加えるのは、イタリアの意図的な技法です。クレマを濃くし、カフェインの刺激を加え、アラビカだけでは出せない大胆で主張のある個性をエスプレッソに与えます。

• 80% アラビカ — 自然な甘み、複雑さ、そして滑らかなボディ
• 20% ロブスタ — 濃厚なクレマ、力強い強度、カフェイン増量
• ダークイタリアンロースト — 深いカラメル化、ビタースイートチョコレート、トーストしたヘーゼルナッツ
• 強度 4/5 — 荒々しさのない、力強く満足感のある味わい
• 濃厚で持続性のあるクレマ — 正しく抽出されたイタリアンエスプレッソの証
• カーボンニュートラル — 責任を持って生産

🍫 テイスティングノート

ダークチョコレート • トーストヘーゼルナッツ • キャラメルの甘さ • フルボディ • 長く満足感のある余韻

📊 リオ・モントーヤ vs ライトローストコーヒー豆

☕ 最適な用途

• エスプレッソとカプチーノ
• 全自動エスプレッソマシンと従来型エスプレッソマシン
• 力強く豊かな味わいの一杯をお好みの方に
• 大きい袋を購入する前に、リオモントヤをお試しください

🚚 お届け

£70以上のご注文で送料無料。 英国在庫、すぐに出荷可能。

❓ よくある質問

なぜブレンドにロブスタが加えられているのですか？
ロブスタは、本格的なイタリアンエスプレッソの伝統に欠かせない存在です。より濃厚で持続性のあるクレマを生み出し、強度とボディを加え、アラビカだけでは得られない大胆な個性をエスプレッソに与えます。

これらの商品はどのようなマシンに対応していますか？
エスプレッソマシン、全自動コーヒーマシン、フレンチプレスに対応。お好みの粗さに挽いてご使用ください。

リオ・モントーヤの強さはどのくらいですか？
強度 4 / 5 — 力強く豊かな風味ですが、荒々しくも苦くもありません。

より大きなサイズは取り扱っていますか？
はい — リオ・モントーヤは、1kg、4×1kg、40kgのバルク、200kgの卸売りでもご利用いただけます。