전동 커피 그라인더로 신선한 커피 내리는 법

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전기 커피 원두 그라인더 사용법은 간단합니다. 원두를 넣고, 고른 입자 크기를 위해 짧게 펄스로 갈고, 가장 신선한 한 잔을 위해 추출 방식에 맞게 분쇄도를 맞추면 됩니다.

커피 원두 분쇄 단계별 가이드

1. 원두 계량하기: 커피 한 잔(6온스)당 통 원두 약 1~2테이블스푼을 사용하세요. 신선도를 유지하기 위해 바로 추출할 만큼만 갈아주세요. 한 번에 너무 많은 원두를 갈아두면 나중에 커피가 싱거워집니다.
2. 그라인더에 원두 넣기: 투명 뚜껑을 열고 원두를 분쇄실에 부어주세요. 최대 선을 넘지 않도록 주의하세요. 과도하게 채우면 분쇄가 고르지 않아지고 모터에 무리가 갈 수 있습니다. 원두를 넣기 전에 그라인더의 최대 채움선을 확인하세요.
3. 짧게 펄스로 갈기: 버튼을 3~5초 동안 누른 후 놓습니다. 그라인더를 살짝 흔들어 원두를 고르게 분포시킨 후 다시 펄스로 갈아줍니다. 원하는 분쇄도가 될 때까지 반복하세요. 연속으로 갈면 원두가 뜨거워지고 입자가 고르지 않게 됩니다.
4. 분쇄도를 눈으로 확인하기: 투명 뚜껑을 통해 펄스 후 분쇄 상태를 확인하세요. 중간 분쇄도(드립 커피)의 경우 입자가 굵은 모래처럼 보일 때 멈춥니다. 굵은 분쇄도(프렌치 프레스)의 경우 빵가루처럼 보일 때 멈춥니다. 분쇄물이 가루처럼 보인다면 대부분의 드립 추출기에는 너무 곱게 간 것입니다.
5. 즉시 따르고 추출하기: 뚜껑을 열고 갈은 커피를 필터나 추출기에 부으세요. 갈은 커피의 향은 빨리 사라지므로 최상의 맛을 위해 1분 이내에 추출하세요. 갈아둔 커피를 방치하면 공기에 노출되어 신선도가 떨어집니다.

제품 소개

• 전기 커피 원두 그라인더(150w): 스테인리스 스틸 날과 투명 뚜껑을 갖춘 150W 모터로 원터치 작동이 가능합니다. 투명 뚜껑으로 멈추지 않고 분쇄도를 확인할 수 있으며, 150W 모터는 커피 원두, 견과류, 향신료까지 갈 수 있을 만큼 강력합니다.