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모닌 다크 초콜릿 소스 (1.89리터)

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$14.06 $20.99 In stock

Category: 소스

깊고, 달콤쌉싸름하며, 광택이 나는 — Monin 다크 초콜릿 소스는 좋은 모카를 훌륭한 모카로 바꿔주는 프로페셔널한 한 방울입니다. 프랑스에서 11% 코코아 파우더와 진짜 코코아 버터로 만들어져, 텅 빈 단맛이 아닌 진정한 다크 초콜릿의 강도를 자랑합니다. 비건, GMO 프리이며, 엑스트라 라지 1.89 리터 용량으로 대량 서비스에 적합합니다.

형식 및 포장

검은색 뚜껑이 있는 은색 플라스틱 디스펜싱 병, 1.89 리터. Monin 퓨레/소스 15ml 디스펜싱 펌프(별도 판매)와 완벽하게 호환되어 카운터 뒤에서 깔끔하고 빠르며 낭비 없는 디스펜싱이 가능합니다.

사용 용도

  • 모카, 핫초콜릿, 아이스 커피 음료
  • 프라페 및 블렌디드 아이스 음료
  • 아이스크림 토핑과 브라우니 소스
  • 팬케이크, 와플, 크레이프, 치즈케이크
  • 케이크 소스와 페이스트리 데코레이션
  • 밀크셰이크 — 유리잔에 섞거나 내부에 뿌려서 사용하세요

1.89리터를 구매해야 하는 이유는?

650ml 병보다 1회 제공량당 비용이 훨씬 저렴합니다. 재입고 횟수 감소, 포장 폐기물 절감, 매번 일관된 품질을 제공합니다.

주요 제품 정보

  • 프랑스 Monin 제조
  • 11% 코코아 파우더, 진짜 코코아 버터 함유
  • 걸쭉하고 점성이 있는 농도 — 흘러내리며 코팅되고, 가라앉지 않습니다
  • 비건, GMO 무함유
  • 표준 15ml 펌프 1회 분량 기준 약 125+회 제공
  • Monin 퓨레/소스 15ml 디스펜싱 펌프(별도 판매)와 호환 가능

자주 묻는 질문

모닌 다크 초콜릿 소스의 맛은 어떤가요?
진하고 강렬하며 약간 쓴맛 — 11% 코코아 파우더와 진짜 코코아 버터가 만든 진정한 다크 초콜릿의 깊이. 윤기 나고 걸쭉하게 흘러내리며, 우유와 크림 속에서도 묻히지 않는 코코아 풍미가 특징입니다.

초콜릿 소스로 모카를 만드는 방법은?
컵 바닥에 15~20ml를 넣고 그 위에 더블 에스프레소를 추출한 후 저어준 다음 스팀 밀크를 부어 마무리합니다. 폼 위에 소스를 뿌려 장식하세요. 아이스 모카의 경우 소스와 에스프레소를 얼음 위에 섞은 후 차가운 우유를 추가하세요.

다크 초콜릿 소스와 초콜릿 시럽의 차이점은 무엇인가요?
소스는 걸쭉하고 점성이 있어 흘러내리며 코팅되고 표면에 남습니다. 시럽은 묽어 음료에 잘 녹습니다. 시각적 효과와 질감을 원한다면 소스를, 음료에 빠르게 풍미를 더하려면 시럽을 사용하세요.

모냉 다크 초콜릿 소스는 비건인가요?
네 — 비건 인증, GMO 프리입니다. 화이트 초콜릿이나 카라멜 소스와 달리 유제품 성분이 없습니다.

1.89리터로 몇 회분이 나오나요?
표준 펌프 1회 용량 15ml 기준 약 125회분 이상입니다.

펌프가 포함되어 있나요?
아니요 — Monin 퓨레/소스 15ml 전용 펌프는 별도 판매되며, 이 병에 맞습니다.

차가운 음료와 뜨거운 음료 모두에 사용할 수 있나요?
네 — 프라페, 아이스 모카, 차가운 디저트, 밀크셰이크에 사용 가능합니다.

모닌 다크 초콜릿 소스는 어디서 만들어지나요?
프랑스 모닌사에서 제조, 오를레앙에서 1912년에 설립되어 140개국 이상의 바리스타와 셰프가 신뢰합니다.

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Customer Reviews (4.0 / 5 · 3 reviews)

Christopher R. ★★★★★

The bittersweet depth is exactly what my mochas needed, and the 11% cocoa powder gives it a real chocolate punch instead of that fake sugary taste. A little goes a long way, so this big bottle should last me months.

Sophia H. ★★★★☆

I was pleasantly surprised how smoothly this sauce mixes into hot coffee without any clumps. It’s got that authentic bittersweet cocoa flavor I was hoping for, though I wish the bottle came with a smaller nozzle for more precise drizzling. Still, for the size and quality, it’s a solid buy.

Thomas U. ★★★☆☆

The taste is decent for a mocha, but the sauce is thinner than I’d like—it doesn’t coat the spoon the way a thicker chocolate sauce does. It mixes well enough into hot drinks, though.