Monin Gum (Gomme) Flavouring Syrup (700ml)

Xarope aromatizado Monin Gum (Gomme) – 700 ml | O xarope de açúcar essencial do barman

O segredo por detrás de cada cocktail perfeitamente equilibrado — o Xarope Monin Gomme é a escolha do barman profissional para adicionar um dulçor suave e limpo a qualquer bebida. Feito com açúcar de cana natural e goma arábica, oferece uma textura mais sedosa e encorpada do que o xarope simples padrão, com um toque subtil de flor de laranjeira que eleva cada dose. Vegan e certificado halal. Fabricado em Bourges, França pela Monin desde 1912. Entrega gratuita em encomendas superiores a £70.

O xarope de goma é um básico de bar desde o século 19 — a goma arábica emulsiona o açúcar para uma textura luxuosamente suave que reveste o paladar e equilibra a acidez de forma magnífica. Depois de o usar, o simples xarope de açúcar parece um passo atrás.

🍹 Perfil de sabor

Sabor: Doçura limpa e neutra com um subtil toque de flor de laranjeira
Textura: Sedosa, espessa e luxuosamente suave — mais rica do que o xarope simples padrão
Final: Limpo e equilibrado, sem sabor artificial residual
Caráter: O adoçante do profissional — realça sem dominar

✅ Porquê escolher o xarope Monin Gomme?

• 🍹 Fórmula de goma arábica — cria uma textura mais sedosa do que o xarope de açúcar simples
• 🌼 Sutil flor de laranjeira — adiciona complexidade subtil sem dominar
• 🌿 Ingredientes naturais — vegan, certificado halal, sem aromas artificiais
• 🇫🇷 Fabricado em Bourges, França pela Monin desde 1912 — confiável em mais de 140 países
• 🍸 ~45–70 doses por garrafa a 10–15 ml por bebida
• 📦 Entrega gratuita em encomendas superiores a £70

🍸 Como usar o xarope Monin Gomme

• 🍸 Cocktails clássicos: 10–15ml em Old Fashioneds, Whisky Sours, Daiquiris — o adoçante profissional
• 🍹 Mocktails: equilibra sabores cítricos e frutados sem adicionar notas de sabor concorrentes
• ☕ Bebidas de café: um adoçante neutro que não interfere com o caráter do espresso
• 🍵 Chás gelados e limonadas: dissolve-se instantaneamente em bebidas frias, ao contrário do açúcar granulado
• 🥤 Batidos: adiciona doçura e uma textura aveludada a bebidas misturadas

🎯 Perfeito para

✅ Bares de cocktails e barmen — o padrão profissional para cocktails equilibrados e sedosos
✅ Cafetarias — um adoçante neutro que funciona em todo o menu de bebidas
✅ Hotéis e restaurantes — doçura consistente para serviço de bebidas em grande volume
✅ Barmen caseiros — eleve os seus cocktails a um padrão profissional

📋 Detalhes do produto

❓ Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre xarope de goma e xarope simples?
O xarope de goma contém goma arábica, o que lhe confere uma textura mais espessa e sedosa e uma sensação na boca mais suave do que o xarope simples padrão. É a escolha preferida dos barmen profissionais que desejam um acabamento mais refinado nos seus cocktails.

Tem um sabor forte?
Não — o Xarope de Goma Monin foi concebido como um adoçante neutro, com apenas um toque subtil de flor de laranjeira. Realça as bebidas sem competir com outros sabores.

É vegan e halal?
Sim — certificado vegan e compatível com halal, feito apenas com ingredientes naturais.

Quanto por bebida?
10–15 ml para cocktails e bebidas de café. Uma garrafa de 700 ml rende aproximadamente 45–70 bebidas.

🔧 Complete a sua montagem

• Bomba doseadora Monin (700 ml) — doseamento preciso e sem sujidade para serviço de bar movimentado
• Xarope de mel Monin (700 ml) — adoçante natural com carácter floral para cocktails e café
• Xarope de limonada turva Monin (1 L) — combina perfeitamente com goma para limonadas equilibradas

🚚 Entrega

Entrega gratuita em encomendas superiores a £70. Encomendas mais pequenas a partir de apenas £3.99.