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Café en grains italien Larozza Extra Bar (1kg)

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Category: Grains de café

Café en grains Larozza Extra Bar Italian (1kg) | Expresso de bar italien authentique | Extra fort

Les bars à expresso italiens réservent les torréfactions les plus sombres à ceux qui aiment vraiment leur café. Larozza Extra Bar est élaboré selon la recette familiale Larozza — une passion italienne pour le café, perfectionnée au fil des générations — offrant un expresso extra fort avec une crème exceptionnellement épaisse et une intensité sans compromis. Livraison gratuite au Royaume-Uni pour les commandes de plus de £70.

Le Goût

Arôme profond et intense — café torréfié foncé avec de riches notes de chocolat. Chaque dose offre un expresso corsé avec une crème épaisse et veloutée et des notes prononcées de cacao noir, de noix torréfiées et de caramel fumé. Force 8 sur 10 — l'expresso italien à son plus imposant.

Points Forts du Produit

  • Force : 8/10 — extra fort
  • Torréfaction : Foncée — torréfaction style bar italien authentique
  • Notes de saveur : Cacao noir, noix torréfiées, caramel fumé
  • Format : Grain entier — à moudre frais pour un maximum de saveur
  • Poids : 1 kg
  • Origine : Torréfié selon la recette familiale Larozza — une passion italienne pour le café, perfectionnée au fil des générations

Idéal Pour

  • Machines à expresso et machines grain à tasse
  • Boissons lactées — lattes, cappuccinos, flat whites où le café doit se démarquer
  • Moka pour une infusion puissante sur la cuisinière
  • Cafés, bureaux et baristas à domicile qui ne veulent pas faire de compromis sur l'intensité

FAQ

Q : Qu'est-ce que Larozza ?

R : Larozza est une marque de café italienne authentique torréfiée selon la recette familiale Larozza — une passion pour le café perfectionnée au fil des générations, désormais appréciée par les foyers, cafés et bureaux du Royaume-Uni.

Q : Comment Extra Bar se compare-t-il à Super Bar ?

R : Extra Bar est noté 8/10 contre 7/10 pour Super Bar — plus corsé, torréfaction plus foncée, crème plus épaisse. De nombreux baristas mélangent les deux pour obtenir une force maison personnalisée.

Q : Quelle mouture dois-je utiliser ?

R : Fine pour les machines à expresso ; mi-fine pour les moka. En grains entiers, vous pouvez ajuster la mouture parfaite pour votre équipement.

Q : Est-il adapté aux boissons lactées ?

R : Oui — la saveur extra forte traverse magnifiquement le lait, ce qui le rend idéal pour les lattes, cappuccinos et flat whites.

Q : Comment conserver les grains ?

R : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conservez dans le sac refermable ou un récipient hermétique. Évitez le réfrigérateur — la condensation altère la saveur. Moudre frais pour de meilleurs résultats.

Q : Combien de temps dure 1 kg ?

R : À 7–9 g par dose, 1 kg donne environ 110–140 expressos — soit environ 3–4 semaines pour un buveur de double dose quotidien.

Livraison au Royaume-Uni

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Customer Reviews (4.7 / 5 · 3 reviews)

John G. ★★★★★

Finally got a proper crema with this dark roast—the extra bold intensity really cuts through milk without getting bitter. Definitely a step up from my usual supermarket beans, the grind felt more consistent too.

Hannah E. ★★★★★

Pulled my first espresso this morning and the crema was thick and dark just like what I'd get at a proper Italian café. The extra bold roast holds up beautifully even when I add a splash of milk.

Abigail ★★★★☆

The first cup from these beans had a nice thick crema, which I've been missing with other roasts. I'd say the flavor is very bold and strong, almost a bit too smoky for my usual taste, but it makes a solid espresso.