Poudre nettoyante pour système laitier Rio Barista — 30 sachets (alcalin et acide)
Category: Fournitures pour barista
Poudre nettoyante pour système lait Rio Barista — Kit d'hygiène quotidien pour machines à café à lait frais
Gardez votre machine à café à lait frais hygiénique et performante avec ce kit de nettoyage quotidien complet. Formulé pour les machines Rio Barista et compatible avec toutes les machines à café grain à tasse professionnelles et domestiques qui utilisent un système à lait frais. Chaque paquet contient 30 sachets individuels de 5 g — 25 alcalin (bleu) et 5 acide (rouge) — fournissant un mois complet d'approvisionnement selon le programme de nettoyage cyclique recommandé de 6 jours.
Système de nettoyage à deux poudres — Comment ça marche
Le régime cyclique alcalin/acide traite à la fois les résidus organiques et les dépôts minéraux :
- Jours 1–5 : Utilisez un sachet alcalin bleu pour dissoudre la matière grasse du lait, les protéines et le biofilm
- Jour 6 : Utilisez un sachet d'acide rouge pour éliminer le calcaire et neutraliser les résidus alcalins
- Répétez en continu pour une protection durable du circuit laitier
Ce qu'il nettoie
Le sachets alcalins (bleus) éliminent les matières grasses du lait, les dépôts de protéines, les bactéries et le biofilm. Les sachets acides (rouges) éliminent le calcaire, les dépôts minéraux et les résidus corrosifs — pour une hygiène complète qu’une poudre à formule unique ne peut pas atteindre.
Détails du produit
- 30 x 5 g sachets dose unique par paquet (25 bleu alcalin + 5 rouge acide)
- Un mois de stock basé sur le cycle quotidien recommandé de 6 jours
- Formulé pour les machines à café grain à tasse Rio Barista à lait frais
- Compatible avec toutes les machines à café grain à tasse professionnelles et domestiques équipées d'un système à lait frais
- Conforme à la norme de sécurité alimentaire GB 14930.1 pour les détergents
- Durée de conservation : 2 ans à compter de la date de fabrication
- Compatible avec les programmes de nettoyage automatique du système à lait
Pourquoi un nettoyage quotidien est important
Les résidus de lait frais s'accumulent en quelques heures dans les environnements chauds, que ce soit dans une cuisine professionnelle très fréquentée ou à la maison. Suivre le programme de nettoyage cyclique de 6 jours soutient la gestion de l'hygiène alimentaire basée sur le HACCP dans les environnements commerciaux et maintient une qualité hygiénique des boissons à la maison. Un nettoyage régulier évite également l'obstruction ou la corrosion des circuits de lait, l'une des causes les plus fréquentes de réparations coûteuses de machines à café.
Pourquoi acheter chez Discount Coffee ?
- Fournisseur agréé de consommables pour café Rio
- Véritable poudre nettoyante Rio Barista — pas un substitut générique
- Livraison gratuite au Royaume-Uni pour les commandes de plus de £70 — faites le plein et économisez
- Petites commandes depuis le Royaume-Uni à partir de £3.99 livraison
- Livraison rapide au Royaume-Uni avec options de gros et de vente en gros disponibles
- Fait partie de la gamme complète d'entretien Rio Barista
Questions fréquemment posées
Comment fonctionne le cycle de nettoyage de 6 jours ?
Utilisez un sachet bleu alcalin les jours 1–5, puis un sachet rouge acide le jour 6. Répétez en continu. La poudre alcaline élimine les résidus de lait quotidiens ; la poudre acide élimine le tartre et les dépôts alcalins le jour 6.
Quelle est la différence entre les sachets bleu et rouge ?
Les sachets bleus sont alcalins et éliminent les matières grasses, les protéines et les bactéries du lait. Les sachets rouges sont acides et éliminent le calcaire et les dépôts minéraux. Les deux sont nécessaires pour une hygiène complète du circuit du lait.
Combien de cycles de nettoyage un paquet fournit-il ?
30 sachets — un mois complet de nettoyage quotidien basé sur le cycle de 6 jours (25 bleu + 5 rouge).
Est-ce compatible avec d'autres machines que Rio Barista ?
Oui. Cette poudre de nettoyage convient à toutes les machines à café grain à tasse professionnelles et domestiques utilisant un système de lait frais – pas seulement aux modèles Rio Barista. En cas de doute sur votre machine spécifique, contactez-nous avant d'acheter.
Puis-je l'utiliser dans une machine à café domestique ?
Oui. Toute machine à café grain à tasse avec un circuit de lait frais bénéficiera de cette routine de nettoyage quotidienne. Le programme cyclique de 6 jours est tout aussi efficace en milieu domestique que professionnel.
Qu'est-ce que GB 14930.1 ?
Une norme de sécurité alimentaire pour les détergents utilisés dans les équipements alimentaires et de boissons, spécifiant les limites de sécurité et d'efficacité des agents de nettoyage.
Le nettoyage quotidien favorise-t-il la conformité à la sécurité alimentaire au Royaume-Uni ?
Oui. Le nettoyage quotidien du système à lait est une exigence essentielle des systèmes de gestion de la sécurité sanitaire des aliments basés sur le HACCP utilisés dans la restauration commerciale et l'hôtellerie au Royaume-Uni.
Puis-je acheter cette poudre nettoyante en gros ?
Oui. Discount Coffee propose des tarifs de gros et de volume sur les consommables Rio Barista — contactez-nous pour obtenir des tarifs professionnels.
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