Turkish Style Coffee Warmer 180ml



Category: Fournitures pour barista
Chauffe-café Apollo 180 ml – Ibrik en acier inoxydable pour un café turc authentique
Préparez un café turc riche et aromatique de manière traditionnelle avec le chauffe-café Apollo en acier inoxydable de 180 ml. Connu sous le nom d'ibrik ou cezve, ce petit brûleur de cuisinière est la méthode authentique pour préparer un café finement moulu aux saveurs intenses — populaire en Turquie, en Russie, au Moyen-Orient et au-delà. Livraison gratuite pour les commandes supérieures à £70.
Imaginez le rituel : du café finement moulu et de l'eau froide ajoutés dans l'ibrik, posé doucement sur feu doux, l'arôme qui monte à mesure que le café chauffe lentement, la mousse qui remonte à la surface — puis versé avec soin dans une petite tasse et dégusté lentement. Aucune machine nécessaire. Juste du feu, de l'eau, du café et de la patience.
⭐ Caractéristiques principales
- ☕ 180 ml de capacité — parfait pour 1–2 petites tasses de café turc
- 🔧 Construction en acier inoxydable — durable, résistant à la rouille et facile à nettoyer
- 🤲 Poignée longue — éloigne les mains de la chaleur pendant l'infusion
- 🔥 Compatible avec les cuisinières — fonctionne sur les cuisinières à gaz, électriques et en vitrocéramique
- 🌍 Forme traditionnelle d'ibrik/cezve — récipient de préparation authentique utilisé en Turquie, en Russie et au Moyen-Orient
- 🎁 Compact et léger — idéal pour la maison, les voyages ou en cadeau
- 📦 Livraison gratuite pour les commandes de plus de £70
📊 Chauffage à café vs autres méthodes d'infusion
| Méthode | Intensité de la saveur | Authenticité | Facilité d'utilisation | Coût |
|---|---|---|---|---|
| Apollo Ibrik (Ce produit) | Excellent | Excellent | Bon | Excellent |
| Cafetière | Bon | Mauvais | Excellent | Bon |
| Machine à expresso | Excellent | Bon | Bon | Mauvais |
| Café instantané | Mauvais | Mauvais | Excellent | Bon |
📚 Comment préparer le café turc
1. Mesure: Ajoutez 1 cuillère à café bombée de café finement moulu pour 60 ml d'eau froide
2. Remplir : Versez de l'eau froide dans l'ibrik, ajoutez le café (et le sucre si souhaité), remuez doucement
3. Chauffer : Placez sur feu doux — ne remuez pas une fois sur la plaque
4. Surveiller : Lorsque la mousse remonte à la surface, retirez du feu juste avant l'ébullition
5. Répétez : Remettez sur le feu 1–2 fois de plus pour une infusion plus riche
6. Versez : Versez lentement dans une petite tasse, laissez le marc se déposer, puis dégustez
📋 Spécifications du produit
Capacité : 180ml | Matériau: Acier inoxydable | Poignée : Long, résistant à la chaleur | Compatibilité avec la plaque : Gaz, électrique, céramique | Marque : Apollo
❓ Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un ibrik/cezve ?
Un ibrik (ou cezve) est une petite casserole traditionnelle utilisée pour préparer le café à la turque directement sur la cuisinière. Il produit un café fort, riche et non filtré avec une mousse caractéristique sur le dessus.
Quel café dois-je utiliser ?
Utilisez un café très finement moulu — idéalement une mouture turque. Tout café de torréfaction foncée de qualité et finement moulu convient bien.
Est-ce compatible avec l'induction ?
Ce modèle est conçu pour les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques. Veuillez vérifier votre type de cuisinière avant l'achat.
Comment le nettoyer ?
Rincez à l'eau tiède après chaque utilisation. Évitez les nettoyants abrasifs pour protéger la finition en acier inoxydable.
Combien de tasses fait 180 ml ?
La capacité de 180 ml est idéale pour 1–2 petites tasses de café turc (généralement 60–90 ml par portion).
🔗 Également disponible
Besoin d'en préparer plus ? Découvrez le Apollo Coffee Warmer 400 ml — idéal pour 3–4 tasses et parfait pour partager.
🚚 Livraison
Livraison gratuite pour les commandes de plus de £70. Petites commandes à partir de seulement £3.99.
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