Café en grains Rio Montoya (Achat en vrac - 40 kg)

Café en grains espresso italien en gros 40 kg — Héritage italien authentique, crème épaisse

Rio Montoya — Une recette familiale, ancrée dans la passion italienne de l'espresso

Rio Montoya a commencé comme les meilleures choses commencent — dans une cuisine familiale, avec une obsession pour l'espresso parfait. Transmise de génération en génération, ce mélange honore la tradition italienne de la torréfaction lente et foncée : en extrayant une caramélisation profonde, une crème dorée et épaisse, et cette finale riche et amère-douce qui vous fait faire une pause au milieu d'une gorgée. Les grains proviennent de plantations familiales des hauts plateaux d'Amérique centrale, où l'altitude, l'ombre et une récolte soignée produisent un arabica d'une douceur et d'un corps exceptionnels. Les 20% de robusta ne sont pas un hasard — c'est l'arme secrète du torréfacteur italien pour cette crème signature et cette intensité audacieuse. Torréfié par un torréfaction britannique familiale et passionnée, chaque sachet arrive à son maximum de fraîcheur — pas de semaines de transit après torréfaction. C'est un café avec une âme — désormais disponible en format 40 kg pour les cafés et établissements qui le servent chaque jour. Livraison gratuite au Royaume-Uni.

☕ La tradition du café expresso italien

La tradition de torréfaction italienne privilégie une torréfaction plus foncée et plus longue qui libère les sucres naturels, créant une caramélisation profonde et une complexité à la fois douce-amère. Le 20% de Robusta est une technique italienne délibérée : il intensifie la crema, ajoute du corps et confère à l’espresso un caractère audacieux et affirmé que l’Arabica seul ne peut offrir. À volume, cette constance compte.

• 80% Arabica — douceur naturelle, complexité, corps onctueux
• 20% Robusta — crème épaisse, intensité audacieuse, caféine supplémentaire
• Torréfaction italienne foncée — chocolat amer, noisette toastée, caramel
• Force 4/5 — audacieux et satisfaisant sans âpreté
• Caisse en vrac au kg — approvisionnement en gros constant pour les opérations à grand volume
• Torréfié au Royaume-Uni — torréfié fraîchement pour un maximum de saveur, pas de semaines de transport après torréfaction
• Neutre en carbone — produit de manière responsable

🏡 Torréfié par une famille qui aime le café

Rio Montoya est torréfié dans une torréfaction familiale au Royaume-Uni Là où le café n'est pas qu'un produit — c'est une passion. Trois générations d'expertise, une obsession de la fraîcheur et un engagement sans compromis pour la qualité dans chaque sachet. Pour les acheteurs en gros, cela signifie que vous n'obtenez pas seulement un produit constant — vous obtenez un café sur lequel une famille a mis sa réputation.

Parce qu'ils torréfient ici même au Royaume-Uni, votre café arrive plus frais que tout café torréfié à l'étranger et expédié. Pas de semaines de transit après la torréfaction. Juste des grains à leur apogée, prêts à être servis.

🍫 Notes de dégustation

Chocolat noir • Noisette toastée • Douceur caramel • Corps plein • Finale longue et satisfaisante

📊 Río Montoya vs café standard en gros

☕ Idéal pour

• Cafés, coffee shops et restaurants
• Bureaux et restauration d'entreprise
• Machines à café grain à tasse et machines espresso traditionnelles

🚚 Livraison

Livraison gratuite sur palette au Royaume-Uni pour cette commande. Stock au Royaume-Uni, prêt à être expédié immédiatement.

❓ Questions fréquentes

Que contient le carton de 40 kg ?
40 kg de café en grains torréfaction foncée Rio Montoya Italian — 80% Arabica, 20% Robusta.

Pour quelles machines sont-ils adaptés ?
Machines à espresso professionnelles, machines grain à tasse et cafetières à piston.

Proposez-vous des quantités plus importantes ?
Oui — également disponible en palette de gros de 200 kg (50 cartons de 4×1 kg).