Turkish Style Coffee Warmer 400ml



Category: Fournitures pour barista
Chauffe-café Apollo 400 ml – Ibrik en acier inoxydable pour un café turc authentique
Préparez un café turc riche et aromatique pour toute la table avec le chauffe-café Apollo en acier inoxydable de 400 ml. Connu sous le nom d'ibrik ou cezve, ce brasseur de taille moyenne pour cuisinière est la méthode authentique pour préparer un café finement moulu aux saveurs intenses, populaire en Turquie, en Russie, au Moyen-Orient et au-delà. Livraison gratuite pour les commandes de plus de £70.
Imaginez le rituel : du café finement moulu et de l'eau froide ajoutés à l'ibrik, placés doucement sur feu doux, l'arôme qui monte à mesure que le café chauffe lentement, la mousse qui remonte à la surface — puis versé avec soin dans de petites tasses et partagé. Aucune machine nécessaire. Juste du feu, de l'eau, du café et de la patience.
⭐ Caractéristiques principales
- ☕ Capacité de 400 ml — idéal pour 3–4 petites tasses de café turc, parfait pour le partage
- 🔧 Construction en acier inoxydable — durable, résistant à la rouille et facile à nettoyer
- 🤲 Poignée longue — garde les mains à l’abri de la chaleur pendant l’infusion
- 🔥 Compatible avec les cuisinières — fonctionne sur les cuisinières à gaz, électriques et en vitrocéramique
- 🌍 Forme traditionnelle d'ibrik/cezve — récipient de préparation authentique utilisé en Turquie, en Russie et au Moyen-Orient
- 🎁 Parfait pour offrir — un cadeau attentionné pour les amateurs de café
- 📦 Livraison gratuite pour les commandes de plus de £70
📊 Chauffage à café vs autres méthodes d'infusion
| Méthode | Intensité de la saveur | Authenticité | Facilité d'utilisation | Coût |
|---|---|---|---|---|
| Apollo Ibrik (Ce produit) | Excellent | Excellent | Bon | Excellent |
| Cafetière | Bon | Mauvais | Excellent | Bon |
| Machine à espresso | Excellent | Bon | Bon | Mauvais |
| Café instantané | Mauvais | Mauvais | Excellent | Bon |
📚 Comment préparer le café turc
1. Mesure : Ajoutez 1 cuillère à café bombée de café finement moulu pour 60 ml d'eau froide
2. Remplir : Versez de l'eau froide dans l'ibrik, ajoutez le café (et le sucre si désiré), remuez doucement
3. Chauffer : Placez sur feu doux — ne remuez pas une fois sur la cuisinière
4. Surveiller : Lorsque la mousse remonte à la surface, retirez du feu juste avant l'ébullition
5. Répétez : Remettez sur le feu 1–2 fois de plus pour une infusion plus riche
6. Versez : Versez lentement dans de petites tasses, laissez le marc se déposer, puis savourez
📋 Fiche technique
Capacité : 400ml | Matériau: Acier inoxydable | Poignée : Long et résistant à la chaleur | Compatibilité plaque de cuisson : Gaz, électrique, vitrocéramique | Marque : Apollo
❓ Questions fréquentes
Qu'est-ce qu'un ibrik/cezve ?
Un ibrik (ou cezve) est une petite casserole traditionnelle utilisée pour préparer le café à la turque directement sur la cuisinière. Il produit un café fort, riche et non filtré avec une mousse caractéristique sur le dessus.
Quel café dois-je utiliser ?
Utilisez du café très finement moulu — idéalement une mouture turque. Tout café de torréfaction foncée de bonne qualité et finement moulu convient.
Est-il compatible induction ?
Ce modèle est conçu pour les cuisinières à gaz, électriques et vitrocéramiques. Veuillez vérifier votre type de cuisinière avant l'achat.
Comment le nettoyer ?
Rincez à l'eau tiède après chaque utilisation. Évitez les nettoyants abrasifs pour protéger la finition en acier inoxydable.
Combien de tasses prépare 400 ml ?
La capacité de 400 ml est idéale pour 3–4 petites tasses de café turc (généralement 60–90 ml par portion).
🔗 Également disponible
Vous préparez pour une ou deux personnes ? Découvrez le Chauffe-café Apollo 180 ml — l'option compacte pour une seule tasse.
🚚 Livraison
Livraison gratuite pour les commandes de plus de £70. Petites commandes à partir de seulement £3.99.
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