Monin Caramel Sauce (1.89 Litre)

La salsa al caramello Monin nel formato extralarge da 1.89 litri è la scelta professionale per caffetterie ad alto volume, ristoranti e cucine di servizio alimentare che richiedono qualità costante su larga scala.

Prodotta in Francia da Monin, questa salsa al caramello densa e burrosa si versa magnificamente e rimane sopra dessert e bevande, offrendo il ricco e indulgente sapore di caramello su cui baristi e chef fanno affidamento. Approvata per vegetariani e certificata halal, senza coloranti o aromi artificiali.

Formato e confezione

La salsa da 1.89 litri è confezionata in una bottiglia dosatrice di plastica argentata con tappo nero. È completamente compatibile con la pompa dosatrice Monin Puree / Sauce da 15 ml, garantendo un servizio rapido, pulito e senza sprechi dietro il banco.

A cosa serve

• Latte al caramello, cappuccini e caffè freddo
• Frappè e bevande ghiacciate frullate
• Topping per gelato e fili di cheesecake
• Waffle, pancake, crêpe e brownies
• Ripieni per torte e glassature per pasticceria
• Frappè — da mescolare o versare all'interno del bicchiere

Perché acquistare il formato da 1.89 litri?

Il formato grande offre un costo per porzione significativamente inferiore rispetto alla bottiglia da 500 ml, rendendolo la scelta intelligente per locali affollati. Meno rifornimenti, meno rifiuti di imballaggio e maggiore consistenza in ogni erogazione.

Caratteristiche principali del prodotto

• Prodotto in Francia da Monin
• Consistenza densa e viscosa: cola e ricopre senza affondare
• Adatto ai vegetariani e certificato halal
• Senza coloranti né aromi artificiali
• Compatibile con la pompa dosatrice per purea/salsa Monin da 15 ml (venduta separatamente)
• Erogatore in plastica argentata con tappo nero, 1.89 litro
• Circa 125+ porzioni con una dose standard da 15 ml per pompata

Domande frequenti

Cos'è la salsa al caramello Monin?
La salsa al caramello Monin è un filo di caramello denso di qualità professionale, prodotto in Francia. A differenza dello sciroppo al caramello, ha una consistenza ricca e viscosa, pensata per guarnire i dessert, irrorare il gelato e completare bevande al caffè come latte macchiato al caramello e frappè.

Come si usa la salsa al caramello nel caffè?
Mescola 15–20 ml direttamente in un latte macchiato o cappuccino caldo per un ricco sapore di caramello in tutta la bevanda, oppure versala sulla schiuma per una rifinitura da barista professionale. Per caffè freddo e frappè, versa la salsa all'interno del bicchiere prima di aggiungere il ghiaccio per un effetto vortice visivo.

Qual è la differenza tra salsa al caramello e sciroppo al caramello?
La salsa al caramello è densa e viscosa: cola, ricopre e rimane sopra dessert e bevande. Lo sciroppo al caramello è molto più fluido e progettato per sciogliersi facilmente nelle bevande. Usa la salsa quando vuoi un impatto visivo e una texture ricoprente; usa lo sciroppo quando vuoi aromatizzare una bevanda rapidamente senza mescolare.

La salsa al caramello Monin è adatta ai vegetariani?
Sì — la salsa al caramello Monin è approvata per vegetariani e certificata halal. Non è certificata vegana perché contiene latte condensato e burro.

Quante porzioni danno 1.89 litri?
La resa varia in base all'applicazione, ma come indicazione puoi aspettarti circa 125 o più porzioni con una dose standard di pompa da 15 ml.

È inclusa una pompa?
No — la pompa dosatrice Monin Puree / Sauce da 15 ml è venduta separatamente e si adatta a questa bottiglia.

Posso usarlo anche per bevande fredde e calde?
Sì — la salsa si disperde bene sia in applicazioni calde che fredde, inclusi frappè miscelati e dessert freddi.

Dove viene prodotto il Caramello Monin?
Prodotto in Francia da Monin, un'azienda a conduzione familiare fondata a Orléans nel 1912, apprezzata da baristi e chef in oltre 140 paesi.