Grãos de café Rio Montoya (50 caixas - 200 kg)



Category: Grãos de café
Grãos de café espresso italiano por grosso 200 kg — Herança italiana autêntica, creme espesso
Rio Montoya — Uma receita de família, enraizada na paixão italiana pelo espresso
A Rio Montoya começou como as melhores coisas começam — numa cozinha de família, com uma obsessão pelo espresso perfeito. Transmitida através de gerações, esta mistura honra a tradição italiana da torra lenta e escura: extraindo caramelização profunda, creme dourado e espesso, e aquele final rico e agridoce que o faz parar a meio do gole. Os grãos provêm de plantações familiares nas terras altas da América Central, onde a altitude, a sombra e a colheita cuidadosa produzem arábica de doçura e corpo excecionais. Os 20% de robusta não são um acaso — é a arma secreta do torrador italiano para aquela crema característica e intensidade ousada. Torrado por um torrefação britânica familiar apaixonada, cada saco chega no seu ponto mais fresco — sem semanas em trânsito pós-torrefação. Este é café com alma — e este palete de 200 kg carrega esse legado em grande escala. Entrega GRATUITA de palete no Reino Unido.
☕ A tradição do espresso italiano
A tradição italiana de torra prefere uma torra mais escura e prolongada que extrai os açúcares naturais, criando uma caramelização profunda e uma complexidade agridoce. Os 20% de Robusta são uma técnica italiana deliberada — intensifica a crema, acrescenta corpo e confere ao espresso um carácter ousado e assertivo que a Arábica por si só não consegue oferecer. Em grande escala, essa consistência é mais importante do que nunca.
- 80% Arábica — doçura natural, complexidade, corpo suave
- 20% Robusta — creme espesso, intensidade ousada, cafeína extra
- Torra italiana escura — chocolate meio amargo, avelã torrada, caramelo
- Intensidade 4/5 — ousado e satisfatório sem aspereza
- 200 kg palete (50 × 4 × 1 kg) — volume máximo, fornecimento consistente
- Torrado no Reino Unido — torrado fresco para máximo sabor, sem semanas em trânsito após a torra
- Neutro em carbono — produzido de forma responsável
🏡 Torrado por uma família que adora café
Rio Montoya é torrado numa torrefação familiar do Reino Unido Onde o café não é apenas um produto — é uma paixão. Três gerações de experiência, uma obsessão pela frescura e um compromisso inabalável com a qualidade em cada saco. Para compradores grossistas de alto volume, isso significa que não está apenas a obter um produto consistente — está a obter café no qual uma família apostou a sua reputação, torrado aqui mesmo no Reino Unido.
Porque torram no Reino Unido, o seu café chega mais fresco do que qualquer coisa torrada no estrangeiro e enviada. Sem semanas em trânsito após a torra. Apenas grãos no seu auge, prontos para servir em grande escala.
🍫 Notas de Prova
Chocolate preto • Avelã torrada • Doçura de caramelo • Corpo cheio • Final longo e satisfatório
📊 Rio Montoya vs Café por grosso padrão
| Característica | Río Montoya 200kg | Café por grosso padrão |
|---|---|---|
| Estilo de torra | Torra italiana escura ✅ | Variável |
| Creme | Espesso e persistente ✅ | Mais fino |
| Mistura | 80% Arábica / 20% Robusta ✅ | Frequentemente desconhecido |
| Torrado | Torrefação familiar do Reino Unido ✅ | Frequentemente no estrangeiro |
| Força | 4/5 ✅ | Varia |
| Volume | 200kg palete ✅ | Varia |
☕ Perfeito para
- Cafés de alto volume, cadeias de cafés e grupos hoteleiros
- Fornecimento de café para catering e contratos comerciais
- Máquinas de espresso comerciais e máquinas de grão a chávena
🚚 Entrega
Entrega gratuita em palete no Reino Unido. Stock no Reino Unido, pronto para envio imediato.
❓ Perguntas frequentes
O que está incluído na palete de 200 kg?
50 caixas de 4x1 kg de café de grão inteiro torrado escuro italiano Rio Montoya — 200 kg no total.
Para que máquinas é este café adequado?
Máquinas de espresso comerciais, máquinas de grão para chávena e cafeteiras de êmbolo.
Posso encomendar primeiro uma quantidade mais pequena?
Sim — Rio Montoya também está disponível em 200 g, 1 kg, 4x1 kg e 40 kg a granel.
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