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Rio Blue Mountain 咖啡豆混合(1公斤)| 職人烘焙

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Category: 咖啡豆

Rio 藍山咖啡豆綜合 — 1 公斤 | 職人烘焙

作為 Rio 職人系列的一部分,這款卓越的綜合咖啡融合了世界上最受推崇的兩大咖啡產區 — 牙買加藍山與肯亞 AAA 阿拉比卡 — 以對卓越品質的熱忱進行小批量烘焙。非工業化生產。非大宗商品咖啡。這是應有的精品咖啡。

風味

第一口就令人難忘:美妙純淨、明亮的開端,帶有細膩的巧克力與堅果穀物香氣,絲滑飽滿的口感,以及悠長、甜美的花香尾韻。沒有苦味。沒有澀感。只有定義真正藍山咖啡的細緻複雜風味。肯亞阿拉比卡咖啡豆增添了微妙的柑橘明亮感,將每一杯從好提升到卓越。順滑到可以整天飲用。特別到足以令人印象深刻。

風味描述: 巧克力、堅果穀物、花香、甜柑橘尾韻。淺/中烘焙。溫和濃度。每公斤約 140–150 杯。

產地

牙買加 — 藍山: 這些咖啡豆種植在牙買加雲霧繚繞的藍山高海拔地區,來自拒絕使用任何化學物質的小型家庭農場。它們依賴該地區富含礦物質的火山土壤、潔淨的山區降雨和天然陽光,生產出純淨度與滑順度都極其出色的咖啡豆。這就是牙買加藍山咖啡成為世界上最稀有、最受歡迎的咖啡之一的原因。

肯亞 — 高地種植區: 肯亞的高海拔阿拉比卡咖啡種植於高地產區,火山土壤、赤道陽光與涼爽夜晚共同營造出理想的生長環境。小規模農夫細心照料這些作物,生產出AAA等級的咖啡豆,具有鮮明的明亮度與水果般的複雜風味——是藍山咖啡基底的最佳搭配。

兩者結合,成就一款獨一無二的絕妙調和:兩種產地、兩種風土,一杯非凡咖啡。

為何選擇Rio的工匠系列?

Rio Coffee在英國烘焙特選咖啡已有數十年歷史。工匠系列的每一批咖啡皆以小量方式烘焙,嚴格監控,並維持最高標準。沒有捷徑。沒有妥協。只有卓越的咖啡,以熱情烘焙,新鮮送達您的家門。

產品詳情

  • 尺寸: 1kg
  • 咖啡豆類型: 100% 阿拉比卡混合
  • 產地: 牙買加藍山 & 肯亞AAA阿拉比卡
  • 烘焙程度: 淺焙/中焙 — 小批量手工烘焙
  • 濃度: 溫和
  • 產量: 約 140–150 杯
  • 永續性: 碳中和
  • 包裝: 超新鮮閥門技術

沖泡指南

濃縮咖啡: 細研磨,18–20克劑量。預期口感滑順、乾淨,帶有甜美的巧克力風味,無苦味。
濾泡式/法式濾壓壺: 中粗研磨,每公升60克。一杯乾淨、帶有花香且展現藍山特色的咖啡。
最佳享用方式: 黑咖啡,或加入少許鮮奶。

其他選擇

囤貨省錢,搭配 里約藍山咖啡豆綜合 (4 × 1 公斤) — 適合辦公室、咖啡廳及真正的咖啡愛好者。

常見問題

牙買加藍山咖啡有何特別之處?
它在牙買加藍山的小型家庭農場高海拔種植,使用富含礦物質的火山土壤和天然雨水 — 無化學物質,無捷徑。其結果是世界上最順口、最精緻的咖啡之一。

這是混合豆還是單一產地豆?
一款由牙買加藍山與肯亞AAA阿拉比卡調配的特調咖啡 — 融合兩種高海拔產區的優點,帶來無與倫比的滑順與層次感。

1公斤可以沖泡多少杯?
約140–150杯,視沖泡方式與濃度而定。

適合製作濃縮咖啡嗎?
是的 — 完美適用於濃縮咖啡、濾泡、法式濾壓壺及手沖。

它是碳中和的嗎?
是的 — Rio 藍山咖啡豆已獲得碳中和認證。

在哪裡烘焙?
由 Rio Coffee 在英國以小批量手工烘焙,確保一致的 freshness 與品質。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Claire T. ★★★★★

I was skeptical about the price, but the aroma when I opened the bag is incredible—you can really smell the earthy Jamaican notes alongside the brighter Kenyan ones. My morning cup has a smooth, rich flavor that lingers just enough without any bitterness. Definitely worth it for a change from my usu

Jacob T. ★★★★★

The medium grind is perfect for my French press, and the chocolatey notes come through beautifully without any bitterness.

Natalie T. ★★★★★

The bag’s aroma when I opened it was incredible — you can really smell the mix of Jamaican and Kenyan origins. Brewed a pot this morning and got a smooth cup with a nice, bright finish that lasted longer than I expected.