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Chiswells哥斯大黎加100%阿拉比卡咖啡豆 (1公斤)

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Category: 咖啡豆

Chiswells 哥斯大黎加 100% 阿拉比卡咖啡豆 (1 公斤)

有些咖啡是種植出來的。而這款咖啡是 精心培育而成 — 在哥斯大黎加塔拉蘇谷高地的家族經營農場中手工照料,那裡的火山土壤、高山海拔和天然樹蔭,完成了化學肥料永遠無法做到的事。沒有大量生產。沒有捷徑。只有非凡的阿拉比卡豆,以應有的方式栽培。

Chiswells 的烘焙大師以手工小批量烘焙每一批咖啡豆,充分引出每顆豆子的完整風味——這是工業化規模完全無法複製的過程。

風味

明亮清爽,帶有 蜂蜜的甜味, 紅蘋果和 柑橘。滑順的中等醇度,帶來悠長而令人滿足的尾韻——從第一口到最後一口都令人回味無窮。

這款咖啡與眾不同的原因

  • 家族農場種植 — 在哥斯大黎加傳奇的塔拉珠高地,以手工而非機器細心照料
  • 無人工肥料 — 天然火山土壤與海拔高度成就一切
  • 小批量手工烘焙 由奇斯威爾斯首席烘焙師親自操刀 — 絕不大量生產
  • 100% 單一產地阿拉比卡 — 無混豆,無隱藏
  • 全豆,1公斤 — 現磨適用於濃縮咖啡、濾泡式、法式濾壓壺或AeroPress
  • 從英國出貨 — 訂單超過£70免運費

沖泡指南

濃縮咖啡: 中細研磨 — 產生乾淨、帶蜂蜜色調的 crema,並帶有明亮的酸度。
濾紙 / 手沖: 中研磨 — 讓蘋果和柑橘的香氣完全展開。
法式濾壓壺: 粗研磨 — 口感飽滿,順滑圓潤。

其他選擇

大量購買 Chiswells 哥斯大黎加 4x1 公斤箱裝,省錢又方便 — 辦公室、咖啡廳及咖啡愛好者的最佳選擇。

常見問題

這些咖啡豆種植於何處?
位於哥斯大黎加塔拉蘇谷的家族經營農場 — 世界最著名的高海拔咖啡產區之一,在海拔 1,500 公尺以上的天然火山土壤中種植,不使用人工肥料。

誰烘焙這款咖啡?
由 Chiswells 的烘焙大師在我們英國的設施中以小批量手工烘焙,絕不大量生產。

是整顆咖啡豆還是已研磨?
整顆咖啡豆。請在沖泡前立即研磨,以獲得最佳風味與新鮮度。

它適合製作濃縮咖啡嗎?
是的 — 中烘焙和明亮的哥斯大黎加風味,能產生乾淨、甜美的濃縮咖啡,帶有蜂蜜色調的 crema。

這和超市咖啡有什麼不同?
單一產地、家族農場的咖啡豆,小批量手工烘焙 — 與大量生產的綜合咖啡完全相反。您能立即品嚐出差異。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Joshua P. ★★★★★

The volcanic soil really comes through in the cup—there’s a bright, clean acidity that makes my morning pour-over taste more like a specialty cafés brew. I’ve had this bag for three weeks and the beans stay fresh in the resealable package, which is a huge plus for a kilo.

Hannah ★★★★★

I was a little worried 1kg would be too much, but the smooth, rich flavor from the volcanic soil makes every cup worth it. Even my French press has been producing a deeper, more satisfying brew than usual.

Edward Y. ★★★★★

The bright, clean acidity from these Tarrazú beans is exactly what I look for in a morning cup, and the volcanic soil really seems to give it a unique depth. I’ve been grinding a bit coarser for my drip brewer, and the flavor stays balanced even as the pot cools.