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Rio 哥倫比亞咖啡豆 100% 阿拉比卡 (4×1kg)

Rio 哥倫比亞咖啡豆 100% 阿拉比卡 (4×1kg) - Main image
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Category: 咖啡豆

Rio 哥倫比亞咖啡豆 100% 阿拉比卡 (4 × 1 公斤) | 最高級 | 大量購買

Rio 的哥倫比亞咖啡建立在工藝而非妥協之上。咖啡豆獨家來自 哥倫比亞西北部麥德林的安地斯高山 — 全球最負盛名的咖啡產區之一 — 並 小批量烘焙 以頂級咖啡所需的耐心。此 4 x 1公斤 大包裝盒 以咖啡廳、辦公室和餐飲業者所需的份量,提供同樣的職人品質。 訂單金額超過 £70 即可享英國境內免運費。

為什麼高海拔哥倫比亞咖啡味道不同

在安地斯山脈的高海拔地區,涼爽的空氣和較長的生長季節讓咖啡櫻桃緩慢成熟,從而產生比低海拔種植的咖啡豆密度更高、糖分更複雜、風味更自然的咖啡豆。結合麥德林的 營養豐富的火山土壤 和穩定的全年氣候,最終的成果是一杯明顯更精緻、更有層次、更令人滿意的咖啡。

麥德林是哥倫比亞備受推崇的 咖啡種植帶 (Eje Cafetero),全球公認生產頂級阿拉比卡咖啡的地區。Rio 僅採購 Supremo 等級 的咖啡豆——這是哥倫比亞的最高等級——確保每一袋都呈現該地區最優質的風味。

小批量烘焙至完美

以小批量烘焙至 中/深烘焙強度,精心調校以讓每顆咖啡豆的天然糖分和油脂充分發展。烘焙從不倉促——因為好咖啡值得耐心等待。濃郁而順滑,複雜卻平易近人,產地的每一絲風味都閃耀其中。

品飲筆記

  • 香氣: 溫暖的烤堅果香氣,帶有一絲深色水果的氣息
  • 口感: 口感滑順,柔和堅果味,微妙的深色水果層次
  • 尾韻: 甜太妃蘋果 — 純淨且令人難忘
  • 烘焙程度: 中/深焙 | 濃度: 3 / 5

產品規格

  • 尺寸: 4 x 1 公斤(總計 4 公斤)
  • 咖啡豆類型: 100% 阿拉比卡
  • 等級: Supremo — 哥倫比亞最高等級
  • 產地: 哥倫比亞西北部麥德林山脈
  • 烘焙程度: 中/深烘焙,小批量烘焙
  • 強度: 3 / 5
  • 永續性: 碳中和
  • 評分: 5-星顧客評分

完美適用於

  • 咖啡店與咖啡廳 — 穩定的批量供應
  • 辦公室與工作場所廚房
  • 飯店、民宿與餐飲服務業
  • 餐廳與餐飲服務業
  • 濃縮咖啡機、全自動咖啡機、濾泡式咖啡機與法式濾壓壺

沖煮建議

濃縮咖啡: 細研磨,18–20 克粉量,25–30 秒萃取 — 口感豐富、帶堅果風味,尾韻柔順甘甜。
濾泡 / 法式濾壓壺: 研磨中粗,每公升 60 克 — 口感乾淨醇厚,帶有深色水果風味。
從咖啡豆到杯中: 直接從豆槽取出 — 每次都能獲得一致的效果。

常見問題

問:Supremo 等級是什麼意思?
答:哥倫比亞最高等級的咖啡豆分類 — 最大、最密實、品質最佳的咖啡豆,具有卓越的風味層次與一致性。

問:為什麼要小批量烘焙?
答:小批量烘焙讓 Rio 的烘焙師能夠精確控制熱量與時間,使每顆咖啡豆的天然糖分與油脂得以充分發展,毫不妥協。這就是加工咖啡與精心烘焙咖啡之間的差異。

問:為什麼高海拔咖啡風味更佳?
答:在高海拔地區緩慢成熟,能產出密度更高的咖啡豆,擁有更複雜的糖分與天然風味,從而帶來更豐富、更精緻的口感。

問:這些咖啡豆適合濃縮咖啡嗎?
答:是的——它們在濃縮咖啡機、全自動咖啡機、濾泡式和法式濾壓壺中表現出色。

問:這些產品是碳中和的嗎?
答:是的 — Rio 哥倫比亞咖啡豆已獲得碳中和認證。

問:我可以獲得免費送貨嗎?
A: 所有超過 £70 的訂單皆可享有英國境內免費運送。

英國快速送貨與品質保證

庫存充足,可從我們的英國倉庫立即出貨。 訂單金額超過 £70 即可享英國境內免費送貨。 每袋均經過品質檢查,確保新鮮與良好狀態。

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 3 reviews)

Abigail ★★★★★

Opening a fresh kilo bag and getting that deep, earthy whiff from the Andes is the highlight of my morning routine. These Supremo-grade beans grind evenly and brew a cup that’s smooth with just the right kick, and the 4x1kg bulk pack means I won’t run out for a while.

Harper ★★★★★

I’ve been brewing these beans from the high Andes for the last two weeks, and the smooth, rich flavor without bitterness is exactly what I wanted. The 4kg bulk box arrived fresh and sealed well, making it perfect for my daily pour-over habit.

Hannah ★★★★★

Got the 4kg box of Supremo grade from the high Andes of Medellín and the beans are noticeably denser than my usual supermarket bag. The aroma right after grinding is rich and earthy, and my morning pour-over tastes way smoother than expected for this price per kilo.