Rio Montoya Coffee Beans (200g)

義大利深焙咖啡豆 200g — 正統義式濃縮咖啡傳承，濃厚油脂

Rio Montoya — 家族配方，源自義式濃縮咖啡的熱情

Rio Montoya 的誕生，如同所有美好事物的開端——在一個家庭廚房裡，源自對完美濃縮咖啡的執著。這款配方世代相傳，致敬義大利慢火深焙的傳統：引出深層焦糖化、濃厚金黃色的 crema，以及那種讓你在啜飲間不禁停頓的豐富、甘苦交織的尾韻。咖啡豆來自中美洲的家庭經營高地莊園，那裡的海拔、遮蔭和細心採收，孕育出甜度和醇厚度都極為出色的阿拉比卡豆。其中 20% 的羅布斯塔豆絕非偶然——它是義大利烘焙師的秘密武器，用以打造標誌性的 crema 和強勁風味。這是一杯有靈魂的咖啡。200g 的包裝是探索它的完美方式。 訂單金額超過 £70 即可享有英國境內免費運送。英國境內小額訂單運費僅從 £3.99 起。

☕ 義式濃縮咖啡的義大利傳統

在義大利，濃縮咖啡不僅是一種工藝。義大利的烘焙傳統偏好更深、更長時間的烘焙，以萃取出咖啡豆中的天然糖分，創造出深層焦糖化、苦甜複雜度，以及包覆口腔的口感。在配方中加入羅布斯塔是義大利刻意採用的技術：它增強了濃縮咖啡的油脂，增加了咖啡因的刺激，並賦予濃縮咖啡一種阿拉比卡無法單獨提供的濃烈、果斷的特性。

• 80% 阿拉比卡 — 天然甜味、複雜度與滑順口感
• 20% 羅布斯塔 — 濃厚克力瑪、強烈口感、額外咖啡因
• 深義式烘焙 — 深度焦糖化、苦甜巧克力、烤榛果
• 強度 4/5 — 濃郁順口，不帶苦澀
• 濃厚持久的 crema — 義式濃縮咖啡正確萃取的標誌
• 碳中和 — 負責任地生產

🍫 品嚐筆記

黑巧克力 • 烤榛果 • 焦糖甜味 • 飽滿口感 • 持久且令人滿意的尾韻

📊 里奧蒙托亞 vs 淺焙咖啡豆

☕ 最適合

• 濃縮咖啡與卡布奇諾
• 全自動咖啡機與傳統濃縮咖啡機
• 適合偏愛濃郁、豐富風味咖啡的人
• 在購買較大包裝前，先試試里歐蒙托亞

🚚 運送

訂單超過 £70 即可享有免費運送。 英國庫存，可立即出貨。

❓ 常見問題

為什麼要在混合中添加羅布斯塔？
羅布斯塔是正宗義式濃縮咖啡傳統的關鍵部分。它能產生更濃厚、更持久的咖啡脂，增加強度和醇厚度，並賦予濃縮咖啡阿拉比卡單獨無法達到的強烈風味。

這些產品適用於哪些機器？
濃縮咖啡機、全自動咖啡機和法式濾壓壺。請根據您偏好的粗細度研磨。

里歐蒙托亞的強度如何？
強度 4 / 5 — 濃郁飽滿，但不苦澀或刺激。

你們有提供更大尺寸的包裝嗎？
有 — Rio Montoya 也提供 1 公斤、4 × 1 公斤、40 公斤大包裝，以及 200 公斤批發選項。