Salsa Monin de Chocolate Blanco (1,89 litros)
Category: Salsas
La salsa Monin de chocolate blanco en formato extragrande de 1.89 litros es la elección profesional para cafeterías, restaurantes y cocinas de servicio de alimentos de alto volumen que exigen una calidad constante a gran escala.
Fabricada en Francia por Monin, esta salsa se sirve con una profundidad rica y cremosa que convierte una buena bebida en una excelente. Elaborada con auténtica manteca de cacao y leche condensada azucarada, con un 5% de contenido de chocolate blanco, ofrece un sabor verdaderamente indulgente: dulce, suave e inconfundiblemente a chocolate blanco en cada servicio.
Formato y envase
La salsa de 2.46 kg viene en una botella dosificadora de plástico plateado con tapa negra. Es totalmente compatible con la bomba dosificadora Monin Puree / Sauce de 15 ml, lo que permite un servicio de alta velocidad limpio y sin residuos detrás de la barra.
Para qué sirve
- Lattes y mocas de chocolate blanco
- Frapés y bebidas heladas mezcladas
- Chocolate caliente y salsas para postres
- Rociados sobre gofres, panqueques, crepes y helados
- Rellenos de repostería y productos horneados
¿Por qué comprar el formato de 1.89 litros?
El formato grande ofrece un coste por ración significativamente menor en comparación con la botella de 500 ml, lo que lo convierte en la opción inteligente para locales concurridos. Menos reposiciones, menos residuos de envase y más consistencia en cada servicio.
Datos clave del producto
- 5% de contenido de chocolate blanco
- Elaborado con leche condensada azucarada y manteca de cacao
- Aromas naturales, jarabe de glucosa
- Fabricado en Francia por Monin
- Compatible con la bomba dosificadora Monin Puree / Sauce de 15 ml (se vende por separado)
- Botella dosificadora de plástico plateado con tapa negra, 1.89 litros / 2.46 kg
Preguntas frecuentes
¿Esta salsa contiene frutos secos? No contiene frutos secos como alérgeno declarado, pero compruebe siempre la etiqueta actual para obtener la información más actualizada sobre alérgenos antes de servir.
¿Se incluye una bomba? No: la bomba dosificadora Monin Puree / Sauce de 15 ml se vende por separado y se adapta a esta botella.
¿Cuántas raciones dan 1.89 litros? El rendimiento varía según la aplicación, pero como guía puede esperar aproximadamente 125 raciones o más con una dosis estándar de bomba de 15 ml.
¿Puedo usarlo también para bebidas frías? Sí: la salsa se dispersa bien tanto en aplicaciones calientes como frías, incluyendo frapés mezclados y postres fríos.
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