Monin Caramel Sauce (1.89 Litre)

Monin 焦糖醬的超大 1.89 公升規格，是大量咖啡館、餐廳及餐飲廚房追求大規模一致品質的專業選擇。

由 Monin 在法國製造，這款濃郁、奶油般的焦糖醬能優雅地淋在甜點和飲品上，並保持其上層，提供咖啡師和廚師信賴的豐富、盡情享受的焦糖風味。素食者核准、清真認證，無人工色素或人工香料。

規格與包裝

1.89 公升的醬汁採用銀色塑膠按壓瓶搭配黑色蓋子。它完全相容於 Monin 純果醬/醬汁 15 毫升按壓泵，使櫃台後方的高速服務保持清潔且無浪費。

適用於

• 焦糖拿鐵、卡布奇諾和冰咖啡
• 星冰樂和冰沙飲品
• 冰淇淋配料和起司蛋糕淋醬
• 鬆餅、煎餅、可麗餅和布朗尼
• 蛋糕餡料與糕點淋醬
• 奶昔 — 可攪拌使用或淋在杯內

為什麼要購買 1.89 公升裝？

大容量包裝相較於 500 毫升瓶裝，每份成本顯著降低，是忙碌店家的明智選擇。減少補貨次數、降低包裝廢棄物，並確保每次出杯品質一致。

產品重點資訊

• 法國 Monin 製造
• 濃稠黏質的質地 — 會流淌並包覆，而非直接沉入
• 素食者適用，並取得清真認證
• 無人工色素或香料
• 相容於 Monin 果泥/醬料 15 ml 定量幫浦（另售）
• 銀色塑膠定量瓶，附黑色瓶蓋，1.89 公升
• 標準 15 ml 按壓一次約可提供 125+ 份

常見問題

什麼是 Monin 焦糖醬？
Monin 焦糖醬是一款濃稠、專業等級的焦糖淋醬，於法國製造。與焦糖糖漿不同，它具有濃郁黏稠的質地，專為裝飾甜點、淋在冰淇淋上，以及為焦糖拿鐵和冰沙等咖啡飲品畫龍點睛而設計。

如何在咖啡中使用焦糖醬？
將 15–20 毫升直接攪入熱拿鐵或卡布奇諾中，讓整杯飲品充滿濃郁焦糖風味，或淋在奶泡上，打造專業咖啡師級別的完美收尾。製作冰咖啡和冰沙時，在加入冰塊前先將焦糖醬淋在杯內，創造視覺上的漩渦效果。

焦糖醬和焦糖糖漿有什麼不同？
焦糖醬濃稠且黏稠 — 可以淋在、覆蓋在甜點和飲料上並保持在上方。焦糖糖漿則稀薄得多，設計用於輕鬆溶解在飲料中。當您想要視覺效果和覆蓋質地時，請使用醬；當您想要快速為飲料調味而不需攪拌時，請使用糖漿。

Monin 焦糖醬適合素食者嗎？
是的 — Monin 焦糖醬已獲素食者認可並通過清真認證。由於含有煉乳和奶油，因此未獲得純素認證。

1.89 公升可以提供多少份？
用量因應用而異，但作為參考，使用標準 15ml 按壓泵每次可提供約 125 份或更多。

是否附帶按壓泵？
否 — Monin 果泥/醬料 15ml 按壓泵需另購，適用於此瓶。

此產品可用於冷飲和熱飲嗎？
可以 — 醬料在熱飲和冷飲中均能良好分散，包括混合冰沙和冷甜點。

Monin 焦糖醬產自哪裡？
由 Monin 在法國製造，這是一家於 1912 年在奧爾良創立的家族企業，深受超過 140 個國家的咖啡師和廚師信賴。