Monin Dark Chocolate Sauce (500ml)

Monin 黑巧克力醬 500ml — 濃郁可可淋醬，適合咖啡與甜點

深邃苦甜、光澤濃稠 — Monin 黑巧克力醬帶來真正的黑巧克力濃郁感，而非空洞的甜味。法國製造，使用 11% 可可粉和純可可脂，淋醬乾淨俐落，塗抹不流淌，在奶泡、冰淇淋和烘焙食品上均能保持形狀。純素且非基因改造。 訂單滿 £70 免運費。

完美搭配

• 咖啡飲品 – 摩卡、熱巧克力、冰咖啡、冰沙
• 甜點 – 冰淇淋配料、鬆餅、布朗尼、起司蛋糕
• 烘焙 – 蛋糕糖霜、糕點裝飾、甜點分層
• 奶昔 – 攪拌或淋入玻璃杯中

產品詳情

• 尺寸: 500 毫升擠壓瓶
• 產地： 法國製造
• 飲食資訊： 純素 & 非基因改造
• 主要成分： 11% 可可粉、純可可脂
• 大約份數： 30–40份，每份20毫升

醬料 vs 糖漿

常見問題

Monin 黑巧克力醬嚐起來是什麼味道？
帶有深層的苦甜滋味與正宗黑巧克力的濃郁感 — 11% 的可可粉和真正的可可脂賦予它豐富且略帶苦味的邊緣，能俐落地穿透牛奶和鮮奶油。它光澤濃稠地流淌，在味蕾上留下悠長的可可尾韻，而非消散於背景的甜味中。

什麼是 Monin 黑巧克力醬？
一款濃郁的專業級黑巧克力淋醬，在法國製造，使用11%可可粉和純可可脂。味道濃烈、微苦，純素且非基因改造——專為摩卡、冰沙、冰淇淋配料和甜點裝飾而設計。

如何用巧克力醬製作摩卡？
在杯子底部加入20毫升，在上面萃取雙份濃縮咖啡，攪拌，然後倒入蒸氣牛奶。最後在奶泡上淋上醬汁。對於冰摩卡，將醬汁和濃縮咖啡混合在冰塊上，然後加入冰牛奶。

黑巧克力醬和巧克力糖漿有什麼區別？
醬汁濃厚黏稠 — 會滴落、覆蓋並停留在表面。糖漿較薄，會溶解於飲品中。使用醬汁可帶來視覺效果和口感；使用糖漿可快速為飲品增添風味。

Monin 黑巧克力醬是純素的嗎？
是的 — 純素且非基改。無乳製品，不同於白巧克力或焦糖醬。

500毫升的瓶裝可提供多少份？
以標準 20毫升的用量計算，約可提供 30–40 份。

可以使用黑巧克力醬來烘焙嗎？
可以 — 用於蛋糕淋面、布朗尼配料、糕點裝飾、甜點分層。其濃稠質地能保持形狀，這是稀薄糖漿無法做到的。

Monin 黑巧克力醬在哪裡製造？
由 Monin 在法國製造，公司於 1912 年在奧爾良成立，受到超過 140 個國家的咖啡師和廚師信賴。

配送

訂單金額超過 £70 即可享有免費送貨服務。 英國庫存 — 可立即出貨。

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