Monin Caramel Sauce (500ml)




Category: 醬料
Monin 焦糖醬 500ml – 適用於咖啡與甜點的濃稠法式淋醬
法國製造的濃郁奶油焦糖醬,專為餐飲專業人士設計。比糖漿更濃稠——淋醬效果出色,能停留在甜點上,呈現專業級完美外觀。 訂單金額超過 £70 即可享有免費運送。
適用於
- 咖啡飲品 – 焦糖拿鐵、卡布奇諾、冰咖啡、冰沙
- 甜點 – 冰淇淋配料、起司蛋糕淋醬、布朗尼
- 烘焙 – 蛋糕餡料、糕點淋醬、鬆餅與格子鬆餅
- 奶昔 – 攪拌均勻或淋在杯子內
產品詳情
- 尺寸: 500毫升擠壓瓶
- 產地: 法國製造
- 飲食: 素食與清真認證
- 無人工色素或人工香料
- 大約份數: 每份 20 毫升,共 25–30 份
醬汁 vs 糖漿
| 特色 | 醬汁(此產品) | 糖漿 |
|---|---|---|
| 稠度 | 濃稠 – 滴落與覆蓋 | 稀薄 – 容易混合 |
| 最佳用途 | 甜點、裝飾、視覺吸引力 | 飲品、輕鬆調和 |
| 浮在表面 | 是 | 沉入 |
常見問題
什麼是莫林焦糖醬?
Monin 焦糖醬是一款濃稠的專業級焦糖淋醬,於法國製造。與焦糖糖漿不同,它具有濃郁黏稠的質地,專為裝飾甜點、淋在冰淇淋上,以及為焦糖拿鐵和星冰樂等咖啡飲品收尾而設計。本品經素食認可並取得清真認證,不含人工色素或香料。
如何在咖啡中使用焦糖醬?
將 15–20 毫升的 Monin 焦糖醬直接攪入熱拿鐵或卡布奇諾中,讓整杯飲品充滿濃郁焦糖風味;或淋在奶泡上,呈現專業咖啡師的收尾效果。製作冰咖啡和星冰樂時,在加入冰塊前先淋在杯壁內側,即可營造視覺漩渦效果。
焦糖醬和焦糖糖漿有什麼不同?
焦糖醬濃厚且黏稠——它會滴落、覆蓋,並停留在甜點和飲料上。焦糖糖漿則薄得多,設計用於輕鬆溶解在飲料中。當您想要視覺效果和覆蓋質感時,請使用醬;當您想要快速為飲品增添風味而無需攪拌時,請使用糖漿。
Monin 焦糖醬適合素食者和純素者嗎?
Monin 焦糖醬經素食者認可並獲得清真認證。它未經純素認證,因為含有煉乳和奶油。如果您需要純素選項,請查看 Monin 黑巧克力醬,該產品適合純素者。
500 毫升一瓶可提供多少份?
每份飲料或甜點以標準份量 20 毫升計算,一瓶 500 毫升的瓶子約可提供 25–30 份。若用於輕淋甜點,每瓶可能獲得更多份數。
我該如何儲存 Monin 焦糖醬?
請儲存在陰涼乾燥處,避免陽光直射。開封後請冷藏,並於瓶身標示的期限內使用完畢。擠壓瓶設計讓取用更簡便衛生。
我可以使用焦糖醬來烘焙嗎?
是的 — Monin 焦糖醬非常適合用作蛋糕夾心、糕點淋醬、煎餅配料和布朗尼裝飾。其濃稠的質地能保持形狀,不會像糖漿那樣流動稀薄。
Monin 焦糖醬產自哪裡?
Monin 焦糖醬由 Monin 在法國製造,Monin 是一家家族企業,於 1912 年在奧爾良成立。Monin 是全球頂級風味糖漿和醬料的領導生產商之一,受到超過 140 個國家的咖啡師和廚師的信賴。
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