莫寧鹹焦糖醬 | 濃稠甜點淋醬 | 500ml

Monin 海鹽焦糖醬 500 毫升 – 濃稠法式淋醬，適合拿鐵與甜點

專為餐飲專業人士設計，在法國製造的奢華濃稠海鹽焦糖醬。濃郁的奶油焦糖，甜鹹平衡恰到好處 — 比糖漿更濃稠，適合淋醬、裝飾，打造令人驚豔的甜點呈現。 訂單金額超過 £70 可享免費送貨。

完美搭配

• 甜點 – 冰淇淋配料、起司蛋糕淋醬、布朗尼、鬆餅
• 咖啡飲品 – 海鹽焦糖拿鐵、卡布奇諾、熱巧克力
• 奶昔 & 冰沙 – 拌入或滴入杯中
• 烘焙 – 蛋糕餡料、糕點淋醬、甜點層次

招牌食譜

鹹焦糖拿鐵： 將 20 毫升醬汁拌入濃縮咖啡 + 蒸氣牛奶 + 頂部淋醬。

美食冰淇淋聖代： 香草冰淇淋 + 濃郁鹹焦糖淋醬 + 鮮奶油 + 海鹽片。

焦糖奶昔： 香草冰淇淋 + 牛奶 + 25 毫升醬汁攪拌 + 杯內淋醬。

產品詳情

• 尺寸: 500 ml 擠壓瓶
• 產地： 法國製造
• 飲食： 素食及清真認證
• 約略份數： 25–30份，每份 20 毫升

醬油 vs 糖漿

常見問題

什麼是 Monin 海鹽焦糖醬？
Monin 海鹽焦糖醬是一款產自法國的濃稠專業級海鹽焦糖淋醬。它提供豐富的奶油焦糖風味，甜鹹平衡恰到好處，質地濃稠，專為冰淇淋配料、甜點淋醬、海鹽焦糖拿鐵和冰沙飲品而設計。本品通過素食認可及清真認證。

如何製作海鹽焦糖拿鐵？
在杯底加入 20 毫升 Monin 鹹焦糖醬，萃取雙份濃縮咖啡於其上，攪拌均勻。倒入蒸氣加熱的牛奶，最後在奶泡上淋上醬料。製作冰鹹焦糖拿鐵時，將醬料與濃縮咖啡倒在冰塊上混合，加入冰牛奶，並在頂部淋上醬料。

鹹焦糖醬嚐起來是什麼味道？
濃郁的奶油焦糖，帶有精緻的鹹味，能提升甜味而不會壓過它。風味極致奢華——溫暖的焦糖帶來悠長而滿足的尾韻。濃稠的質地能包覆味蕾，創造持久的甜味，讓甜點和飲品真正顯得高級。

鹹焦糖醬和鹹焦糖糖漿有什麼不同？
鹹焦糖醬濃稠且黏稠 — 它會滴落、包裹並停留在甜點和飲料上。鹹焦糖糖漿則稀薄得多，容易溶解於飲料中。當您想要視覺效果和包覆質地時，請使用醬；當您想要快速為飲料調味而不需攪拌時，請使用糖漿。

焦糖醬和鹹焦糖醬有什麼不同？
兩者都是 Monin 的濃稠法式焦糖醬，但鹹焦糖版本添加了鹽，創造出甜鹹對比。鹽提升了焦糖風味並增加了層次感。如果您偏好純粹直接的焦糖甜味，請選擇 Monin 焦糖醬。如果您想要更精緻、平衡的風味，請選擇鹹焦糖。

Monin 鹹焦糖醬適合素食者嗎？
是的 — Monin 鹹焦糖醬已通過素食認可並獲得清真認證。它含有乳製品（煉乳和奶油），因此不適合純素食者。

500 毫升的瓶子可以提供多少份？
以每杯飲料或甜點標準份量 20 毫升計算，一瓶 500 毫升的瓶子約可提供 25–30 份。若用於輕淋甜點，每瓶可能獲得更多份數。

Monin 鹹焦糖醬在哪裡製造？
由 Monin 在法國製造，這是一家於 1912 年在奧爾良創立的家族企業，深受超過 140 個國家的咖啡師和廚師信賴。Monin 是全球頂級風味糖漿和醬料的領導生產商之一。

配送

訂單金額超過 70 英鎊即可享免費配送。 英國庫存 — 可立即出貨。

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