Monin White Chocolate Sauce (500ml)





Category: 醬料
莫林白巧克力醬 500 毫升 – 為咖啡、冰沙與甜點增添絲滑風味
奢華濃郁的白巧克力醬,在法國以加糖煉乳和可可脂製成。口感豐富、絲滑且令人陶醉 — 是白巧克力拿鐵、冰沙、冰淇淋和甜點的專業首選。 訂單金額超過 70 英鎊即可享免費運送。
完美搭配
- 咖啡飲品 – 白巧克力拿鐵、摩卡、冰沙
- 甜點 – 冰淇淋配料、起司蛋糕淋醬、鬆餅
- 烘焙 – 蛋糕淋醬、糕點裝飾、奶昔
招牌食譜
白巧克力拿鐵: 20毫升醬汁加入濃縮咖啡與蒸氣牛奶中攪拌 = 奢華白摩卡。
白巧克力冰沙: 20ml 醬料 + 牛奶 + 冰塊,混合攪拌。上桌前先倒入杯內。
白巧克力聖代: 輕輕加熱後淋在香草冰淇淋上。
產品詳情
- 尺寸: 500ml 擠壓瓶
- 產地: 法國製造
- 主要成分: 加糖煉乳、可可脂
- 約略份數: 每份 20 毫升,約 25 份
醬料 vs 糖漿
| 特色 | 醬料(本產品) | 糖漿 |
|---|---|---|
| 質地 | 濃稠 – 滴落且覆蓋 | 稀薄 – 容易混合 |
| 最佳用途 | 甜點、配料、視覺吸引力 | 飲品、輕鬆調和 |
| 浮在表面 | 是 | 沉入 |
常見問題
什麼是 Monin 白巧克力醬?
Monin 白巧克力醬是一款濃稠的專業級白巧克力淋醬,在法國以加糖煉乳和可可脂製成。它具有濃郁、香甜、帶有奶油風味且無苦味,以及專為白巧克力拿鐵、冰沙、冰淇淋配料和甜點裝飾設計的黏稠質地。
如何使用 Monin 醬製作白巧克力拿鐵?
在杯子底部加入 20 毫升的 Monin 白巧克力醬,在上面萃取雙份濃縮咖啡,並充分攪拌混合。倒入蒸氣牛奶,並可選擇性地在頂部額外淋上一點醬汁,以達到專業的完成效果。若要製作冰白巧克力拿鐵,請將醬汁和濃縮咖啡混合在冰塊上,然後加入冰牛奶。
Monin 白巧克力醬嚐起來是什麼味道?
香甜、奶油般柔滑,溫暖而盡情享受 — 濃郁的白巧克力,口感滑順、奶油般細膩,毫無苦味。煉乳帶來圓潤的甜味,可可脂賦予絲滑質地,使其感覺奢華而不甜膩。
白巧克力醬和白巧克力糖漿有什麼區別?
白巧克力醬濃稠且黏稠 — 可以淋、塗層,並停留在飲料和甜點表面。白巧克力糖漿稀薄得多,容易溶解於飲料中。使用醬料可獲得視覺衝擊和濃郁的塗層質感;當您想快速為飲料調味而不需攪拌時,請使用糖漿。
Monin 白巧克力醬適合素食者嗎?
是的 — Monin 白巧克力醬適合素食者。它含有加糖煉乳和可可脂,因此非純素。如需純素巧克力醬選項,請參閱 Monin 黑巧克力醬。
500 ml 瓶裝可提供多少份?
以每杯飲料或甜點標準份量 20 ml 計算,500 ml 瓶裝約可提供 25 份 — 對咖啡店、甜點吧和居家咖啡師而言都極具價值。
白巧克力醬和黑巧克力醬有什麼不同?
白巧克力醬更甜、更滑順,帶有奶油般的香草風味,沒有苦味。黑巧克力醬則更濃郁,帶有可可的微苦。兩者都非常適合咖啡和甜點——選擇白巧克力享受奢華甜味,選擇黑巧克力體驗更強烈的巧克力風味。
Monin 白巧克力醬產自哪裡?
由 Monin 在法國製造,這是一家成立於 1912 年奧爾良的家族企業,受到超過 140 個國家的咖啡師和廚師的信賴。
配送
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